DROŻDŻE GORZELNICZE ALCOTEC 48 TURBO PURE / 50 SZT

Mocne i wydajne drożdże gorzelnicze Alcotec 48 Turbo Pure przeznaczone do 25-litrowych nastawów cukrowych, zdolne do fermentacji aż do 21%.

Charakteryzują się intensywną i ekspresową fermentacją, wspomaganą przez optymalnie skomponowane drożdże i mieszankę pożywek z dodatkiem witamin.

Stosowanie jest niezwykle proste: wystarczy dodać określoną ilość wody oraz cukru, bez konieczności dodawania innych składników.

Specyfikacja drożdży gorzelniczych Alcotec 48 Turbo Pure:

• Jedno opakowanie wystarcza na przygotowanie 25 litrów nastawu.

• Przeznaczone do nastawów cukrowych.

• Możliwość użycia do 9 kg cukru.

• Proces fermentacji może trwać od 48 godzin przy 6 kg cukru oraz nawet do 21% stężenia alkoholu przy użyciu 9 kg cukru.

• Drożdże typu pure zapewniają czysty i delikatny smak alkoholu.

• Fermentacja może przebiegać od 2 do 10 dni w zależności od dodanej ilości cukru.

• Idealna temperatura fermentacji to 25 °C, gwarantująca najlepsze warunki dla drożdży.

• Użycie dwóch opakowań maksymalnie na 50 litrów nastawu.

Skład drożdży gorzelniczych Alcotec 48 Turbo Pure:

Drożdże, pożywka, witaminy, minerały

Instrukcja stosowania drożdży gorzelniczych Alcotec 48 Turbo Pure:

Rozpuścić cukier w ciepłej wodzie, dopełnić do 25 litrów, a następnie w temperaturze od 20 do 25°C dodać drożdże. Intensywnie mieszać przez co najmniej minutę. Fermentować w temperaturze 22-25°C (niższa temperatura wydłuża czas fermentacji).

Tabela fermentacji dla drożdży gorzelniczych Alcotec 48 Turbo Pure:

Uwagi:

• Chłodzenie do 18°C jest konieczne do osiągnięcia 21% alkoholu przy 9kg cukru.
• Nie zamykać szczelnie pojemnika fermentacyjnego.
• Nie używać rurek fermentacyjnych z powodu intensywnej fermentacji.
• Pokrywa pojemnika powinna być luźno położona.

Produkt enologiczny

Waga netto: 135g

Uwaga!

Produkcja alkoholu na terenie RP podlega ścisłym regulacjom prawnym. Podstawowe akty regulujące tę kwestię to:

Ustawa z dnia 2 marca 2001 r. o wyrobie alkoholu etylowego oraz wytwarzaniu wyrobów tytoniowych https://sip.lex.pl/akty-prawne/dzu-dziennik-ustaw/wyrob-alkoholu-etylowego-oraz-wytwarzanie-wyrobow-tytoniowych-16895114

Ustawa z dnia 12 maja 2011 r. o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina https://isap.sejm.gov.pl/isap.nsf/DocDetails.xsp?id=WDU20220000024

Ustawa z dnia 18 października 2006 r. o wyrobie napojów spirytusowych oraz o rejestracji i ochronie oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych https://isap.sejm.gov.pl/isap.nsf/DocDetails.xsp?id=WDU20062081539

Firma Starowar nie ponosi odpowiedzialności za wykorzystanie swoich produktów niezgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.