![](/libraries/images/1px.gif)
FERMENTIS SAFALE S-33 - Drożdże Piwowarskie
Opis
SAFALE S-33
DROŻDŻE PIWOWARSKIE
SAFALE S-33 to drożdże górnej fermentacji, które są szczególnie popularne wśród piwowarów domowych ze względu na ich wszechstronność i łatwość użycia. Drożdże te produkują szeroką gamę smaków i aromatów, co czyni je idealnymi do różnych stylów piwa.
CECHY DROŻDŻY SAFALE S-33
- Szybka fermentacja: Drożdże te fermentują szybko i sprawnie, co pozwala na szybkie uzyskanie gotowego piwa.
- Mocna fermentacja: SAFALE S-33 fermentuje większość cukrów obecnych w brzeczce, co daje piwo o niskiej zawartości cukru resztkowego.
- Szeroki zakres temperatur fermentacji: Drożdże te mogą fermentować w temperaturze od 18°C do 25°C (64°F - 77°F), co daje piwowarom dużą elastyczność.
- Uniwersalność: SAFALE S-33 może być używana do różnych stylów piwa, w tym ale, lager, piwa pszenicznego i piwa belgijskiego.
CHARAKTERYSTYKA DROŻDŻY PIWOWARSKICH SAFALE S-33
- Producent: Fermentis
- Dozowanie: 10-16 g na 20 l brzeczki
- Profil smakowy: Neutralny, lekko słodowy, czasem z nutami orzecha i chleba.
- Flokulacja: Wysoka.
- Odfermentowanie: 75-80%.
- Temperatura fermentacji: 18-25°C (64-77°F).
- Zastosowanie: Angielskie ale, brown ale, porter, stout, piwa belgijskie.
INSTRUKCJA UŻYCIA:
Rozsypać drożdże na powierzchni sterylnej wody o temperaturze 25°C (77°F) w ilości 10 razy większej niż masa drożdży. Pozostawić na 15 do 30 minut. Delikatnie mieszać w ciągu 30 minut i tak otrzymany krem zadawać do zbiornika fermentacyjnego.
JAKIE PIWO Z DROŻDŻAMI SAFALE S-33?
- Angielskie ale,
- Brown ale,
- Porter,
- Stout,
- Piwa belgijskie.
SAFALE S-33 to doskonałe drożdże dla piwowarów domowych, którzy szukają wszechstronnych i łatwych w użyciu drożdży do fermentacji szerokiej gamy stylów piwa.
Dane techniczne
Drożdże do fermentacji | górnej |
Kolor piwa | bursztynowe |
Rodzaj drożdzy | suche |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.