LITERATURA PIWOWARSTWA

Produkcja cydru ma tysiącletnią tradycję, a w ostatnich latach przeżywa prawdziwy renesans. Stephen Wood wraz z ekipą Farnum Hill Ciders podpowiadają w tej książce, jak robić go domowym sposobem. Przekonasz się, że to całkiem proste. Wystarczy zaledwie kilka składników i parę sprzętów. Cała tajemnica tkwi bowiem w jabłkach. W tej książce znajdziesz szczegółowe instrukcje dotyczące produkcji, oraz rady, jak profesjonalnie smakować cydr.

Uprawianie jakiegoś hobby sprawia przyjemność tylko wtedy, gdy prowadzi do sukcesów, a nakład pracy nie przekracza granic rozsądku. Sukces w przypadku warzenia piwa oznacza osiągnięcie wysokiej jakości warzonego trunku.

Jak uwarzyć smakowite piwo? Czy można samemu uwarzyć dobre piwo w domu? Warto spróbować! To naprawdę nic trudnego. W dawnych czasach piwo warzono w wielu gospodarstwach. Dzisiaj również nie musimy być zdani na wyroby wielkich browarów.
Nasz poradnik podpowiada, jak samodzielnie zrobić w domu
piwo. I to różnych gatunków. Bez specjalistycznej aparatury
można wyprodukować smaczny, pienisty trunek według
własnych upodobań.

Przeczytaj, zobacz, wypróbuj!

* Surowce potrzebne do zrobienia piwa
* Warzenie piwa krok po kroku
* Ocena piwa i korygowanie błędów

Praktyczny poradnik dla domowych piwowarów.

Słyszeliście kiedyś o szampanie z kwiatów bzu czy też fermentowane igły sosny? Brzmi egzotycznie? Nieprawdopodobnie? Skądże znowu! Możesz być wytwórcą i degustatorem swoich ulubionych trunków, a także poznawać nowe smaki. Wszystko to możliwe wykorzystując cenne rady Pascala Baudara.