PRZYPRAWA BAZYLIA 100G

Bazylia jest popularnym ziołem wykorzystywanym w wielu kuchniach na całym świecie, zwłaszcza w kuchni włoskiej. Bazylia charakteryzuje się korzennym, słodkawym smakiem i zapachem, która nadaje potrawom orzeźwiający, lekko gorzki smak i aromat. Bazylia suszona różni się od świeżej bazylii zarówno pod względem tekstury, jak i smaku. Jest bardziej koncentrowana i ma intensywniejszy aromat.

SKŁAD:

Bazylia suszona 100%

Nie zawiera soli.

Nie zawiera glutaminianów i wzmacniaczy smaków.

ZASTOSOWANIE:

• Sosy: Suszona bazylia jest często dodawana do sosów pomidorowych, zarówno tych gotowych, jak i przygotowywanych w domu, nadając im głęboki i bogaty smak.

• Zupy: Dodawana do różnego rodzaju zup, zwłaszcza tych na bazie warzyw, takich jak zupa pomidorowa czy minestrone.

• Dania mięsne: Bazylia suszona może być składnikiem marynaty do mięs, szczególnie do drobiu czy wieprzowiny.

• Dania rybne: W niektórych potrawach rybnych suszona bazylia może dodać dodatkowego aromatu.

• Sałatki: Choć w sałatkach częściej używa się świeżej bazylii, suszona wersja może być używana w sosach sałatkowych lub jako dodatek do sałatek.

• Focaccia i chleby: W niektórych przepisach na chleby lub focaccia może być używana suszona bazylia.

• Pasty i dipy: Może być składnikiem past i dipów, takich jak hummus czy różnego rodzaju pasty do smarowania chleba.

• Mieszanki przypraw: Suszona bazylia jest często składnikiem gotowych mieszankach przypraw, takich jak włoskie mieszanki ziół.

• Makarony: Bazylia suszona jest często sypana na gotowe dania z makaronem dla dodatkowego smaku.

• Jajecznica: Można ją dodać do jajecznicy lub omletów dla dodatkowego aromatu.

• Pizze: Choć świeża bazylia jest bardziej tradycyjna, suszona bazylia może być używana jako dodatek do pizzy.

Pamiętaj, że suszona bazylia jest bardziej koncentrowana niż świeża, więc warto zacząć od mniejszej ilości i dostosować według własnego smaku.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Bazylia zawiera różne witaminy i minerały, takie jak witamina K, witamina A, mangan, magnez i żelazo. Ma również właściwości przeciwutleniające. Bazylia suszona jest bogata w antyoksydanty, które pomagają chronić komórki przed uszkodzeniami. Jest również dobrym źródłem witamin A i C.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

INFORMACJA O ALERGENACH:

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty, które mogą zawierać: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję, SO2 i siarczyny.

DODAJ ŻYCIA SWOIM POTRAWOM Z NASZYMI PRZYPRAWAMI.