Menu

DESTYLATY ALKOHOLOWE. WYTWARZANIE, TEORIA I PRAKTYKA.

Dostępność: brak towaru
Cena: 84,99 zł 84.99
ilość szt
Zyskujesz 84 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Jest to jedna z najobszerniejszych i najbardziej udanych książek na temat wyrobu napojów spirytusowych z owoców w drodze destylacji.

Zawiera dokładny opis surowców, informacje o znaczeniu i właściwym stosowaniu czystych kultur drożdży, wskazówki dotyczące filtrów i filtracji, szczegółowy opis destylatorów prostych i kolumnowych, wyjaśnienie funkcji elementów wzmacniających w kolumnie, opis jej części oraz omówienie procesów odpędu alkoholu w aparatach z kolumną i bez kolumny.

 

 

Josef Pischl

 

Wydawnictwo: Borus

 

Oprawa: twarda w obwolucie

 

Ilość stron: 225

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione.
Click Shop | Hosting home.pl