Menu

ENZYM REDUKUJĄCY LEPKOŚĆ NA 25L

enzym redukujący lepskość na 25L_s.jpg
  • promocja
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 0,79 zł 1,50 zł 0.79
quantity szt
Zyskujesz 0 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Oferowane przez nas enzymy pochodzą od najlepszego producenta w UE, dla którego podstawą jest jakość.

 

Wykorzystując zestaw enzymów do zacierów zbożowych pozwoli na wykonanie najwyższej jakości bourbon, whisky, koniak i żytniówkę.

Enzym stosuje się do rozkładania polisacharydów niefermentowalnych.

 

1 opakowanie enzymu redukującego lepkość jest na 7-10 kg zboża na 25 litrów zacieru zbożowego. 

 

Enzym redukujący lepkość stosuje się do śruty, którą wykorzystuje się np. do zacierów zbożowych.

Preparat ten efektywnie redukuje lepkość zacieru z wysoką zawartością substancji suchej(DS) poprzez hydrolizę polisacharydów nie skrobiowych. Dzięki temu jest najlepszym enzymem gwarantującym fermentowanie zacierów o wysokich gęstościach (HGF).

Po dodaniu 300g enzymu na 1 tonę skrobi lepkość zacieru ze 100% zawartością zmielonego żyta może być obniżona o 80%.

Pozwala to na przeróbkę żytniego zacieru z 36% zawartością suchej substancji. Preparat ten redukuje lepkość zacierów zbożowych z pszenicy, jęczmienia i pszenżyta.   

Optymalna temperatura pracy enzymu: 45 - 65 °C
Optymalne pH 4 - 6
Dozowanie: 30g do 300g na 1/ t skrobi
1ml = 1,25g

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione.
Click Shop | Hosting home.pl