Wyszukiwarka
Menu
- APARATY DESTYLACYJNE
- PRZETWÓRSTWO - AKCESORIA
- AKCESORIA DESTYLACYJNE
- GORZELNICTWO
- DODATKI SMAKOWE DO ALKOHOLU
- PIWOWARSTWO
- WINIARSTWO
- WĘDLINIARSTWO
- BUTELKOWANIE
- ALKOHOLOMIERZE, CUKROMIERZE I SOLOMIERZE
- BALONY SZKLANE I AKCESORIA
- DEZYNFEKCJA
- ENZYMY
- FILTRACJA
- GLUKOZA
- KSIĄŻKI - PORADNIKI
- LABORATORIUM
- MASZYNY I URZĄDZENIA
- PIEKARNICTWO
- PRZEWODY - WĘŻE DO DESTYLATORA
- PREZENTY NA KAŻDĄ OKAZJĘ
- ZBIORNIKI
- ZDROWA ŻYWNOŚĆ
- OUTLET!
- Nowości
- Promocje
Nowości
6,00 zł
17,99 zł
13,99 zł
18,00 zł
7,99 zł
7,99 zł
28,00 zł
48,00 zł
EKSTRAKT SŁODOWY PSZENICZNY 80/20 0,5kg
Opis
Ekstrakt słodowy pszeniczny 0,5 kg
Ekstrakt słodowy pszeniczny to gęsty, słodki syrop, który powstaje w wyniku gotowania słodów pszenicznych. Słody pszeniczne są to ziarna pszenicy, które zostały poddane procesowi kiełkowania, a następnie suszone w wysokiej temperaturze. Proces kiełkowania sprawia, że ziarna pszenicy uwalniają enzymy, które rozkładają skrobię w ziarnach na cukry proste. Cukry te są następnie gotowane, a ich zawartość wody jest zmniejszana. W wyniku tego procesu powstaje gęsty, słodki syrop, który jest ekstraktem słodowym pszennym.
Ekstrakt słodowy pszeniczny jest używany do produkcji piwa pszennego. Nadaje piwu gładki, kremowy smak i śladową kwaśność. Jest również używany do produkcji niektórych jasnych piw, takich jak witbiery i belgijskie pszeniczne.
Ekstrakt słodowy pszeniczny - puszka 0,5 kg
Barwa 30 - 90 j. EBC
Wyprodukowany w 100% z wysokogatunkowych słodów browarnych (80% - słód pszeniczny; 20% słód jęczmienny).
Postać gęstego syropu.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.