Masz pytania? Zadzwoń!

(0048) 600 36 77 50   |   22 783 88 40  

KSIĄŻKA - WĘDZENIE ORAZ DOMOWY WYRÓB WĘDLIN + CD

Dostępność: brak towaru
Cena: 22,90 zł 22.90
ilość szt
Zyskujesz 22 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin to książka z której można dowiedzieć się,  jak uwędzić lub upiec mięso. Wieprzowina, wołowina, baranina, dziczyzna czy też drób – właściwe przygotowanie nie tylko konserwuje, ale i poprawia smak mięsa. 
W książce doświadczony masarz opisuje, jak solić, peklować, suszyć, wędzić i gotować szynki, boczek, żeberka, wędzonkę, schab, golonkę, łopatkę i wiele innych smakołyków.

Ponad 100 zdjęć oraz:

  • informacje na temat urządzeń i dodatków
  • dokładne wskazówki i rady profesjonalisty
  • wypróbowane przepisy oparte na naturalnych składnikach
  • porady pozwalające unikać błędów.

Dodatkowo prezentacja na CD - Domowy wyrób kiełbas.

 

Autor: Gahm Bernhard
Liczba stron: 128
Data premiery: 24-03-2014
Wydawca: Wydawnictwo Rea

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione.
Sklep internetowy od home.pl