CHILI GRYS 100g

Chili grys oznacza drobno zmielone papryczki chili, które nie są tak drobno zmielone jak w przypadku proszku chili, ale nie są tak duże jak całe suszone papryczki. Gryz chili zachowuje większość aromatu i ostrości całych papryczek chili, ale jest bardziej uniwersalny w użyciu dzięki swojej zmniejszonej wielkości.

SKŁAD:

chili grys

Nie zawiera soli.

Nie zawiera glutaminianów i wzmacniaczy smaków.

ZASTOSOWANIE:

• Sosy i zupy: Gryz chili może być dodawany do sosów, zup i gulaszów, aby dodać im ostrości i głębi smaku.

• Dania główne: Świetny do posypywania potraw mięsnych, rybnych czy wegetariańskich przed smażeniem, grillowaniem czy pieczeniem.

• Napoje: Może być używany w pewnych pikantnych napojach, takich jak Bloody Mary.

• Marynaty: Doskonały do marynat, szczególnie dla mięs i ryb.

• Wypieki: W pewnych kulturach, chili jest także dodawany do słodkich wypieków lub czekolady, aby dodać im odrobinę pikantności.

Przygotowując potrawy z chili, warto pamiętać o myciu rąk po jego obsłudze, aby uniknąć podrażnień, szczególnie w okolicach oczu.

Chili warto zawsze dodawać ostrożnie, a następnie dostosowywać ilość do własnych preferencji.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Chili jest bogate w witaminy, zwłaszcza witaminę C, witaminę A oraz B-kompleks. Zawierają również ważne minerały jak potas, magnez i żelazo. Kapsaicyna, związek odpowiedzialny za ich ostrawy smak, jest badana pod kątem jej potencjalnych korzyści zdrowotnych, takich jak działanie przeciwbólowe, przeciwnowotworowe, przeciwzapalne oraz poprawa metabolizmu.

Warto pamiętać, że nadmierne spożywanie chili może powodować podrażnienie przewodu pokarmowego u niektórych osób.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

INFORMACJA O ALERGENACH:

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty, które mogą zawierać: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję, SO2 i siarczyny.

DODAJ ŻYCIA SWOIM POTRAWOM Z NASZYMI PRZYPRAWAMI.