Wyszukiwarka
Menu
- Voucher
- APARATY DESTYLACYJNE
- PRZETWÓRSTWO - AKCESORIA
- AKCESORIA DESTYLACYJNE
- GORZELNICTWO
- DODATKI SMAKOWE DO ALKOHOLU
- PIWOWARSTWO
- WINIARSTWO
- WĘDLINIARSTWO
- BUTELKOWANIE
- ALKOHOLOMIERZE, CUKROMIERZE I SOLOMIERZE
- BALONY SZKLANE I AKCESORIA
- DEZYNFEKCJA
- ENZYMY
- FILTRACJA
- GLUKOZA
- KSIĄŻKI - PORADNIKI
- LABORATORIUM
- MASZYNY I URZĄDZENIA
- PIEKARNICTWO
- PRZEWODY - WĘŻE DO DESTYLATORA
- PREZENTY NA KAŻDĄ OKAZJĘ
- ZBIORNIKI
- ZDROWA ŻYWNOŚĆ
- OUTLET!
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Kategorie
Marka towaru
Cena
-
od
do
Nowość
Płatki dębowe to szybki i niedrogi sposób na nadanie charakteru dębu. Pomagają zrównoważyć i sieciować taniny oraz sprzyjają stabilizacji koloru, jeśli są stosowane podczas fermentacji.
Zaawansowana technologia opiekania pozwala uzyskać gradient kolorów na wszystkich złożonych warstwach dębu, co daje łagodną, a nie szorstką strukturę podniebienia.
Zarówno dąb amerykański, jak i dąb francuski wnoszą aromaty, smaki i taninę do wina, ale pochodzenie, wielkość i poziom wypalenia będą miały głęboki wpływ na ich wkład.
Dąb francuski ma zazwyczaj bardziej subtelny smak z mocnymi taninami i satynową teksturą.
Dąb amerykański ma zwykle mocniejszy smak i nadaje bardziej oczywisty, mocniejszy i słodszy aromat i smak.
Stopień wypalenia:
Heavy Toast - Wędzony, przyprawowy, karmelowy, kawowy, czekoladowy i słodki, ostry aromat dębu.
PŁATKI DĘBOWE AMERYKAŃSKIE HEAVY 1000G
Amerykańskie płatki, wiórki, chipsy dębowe 1000g HEAVY Mocno Opiekane Wiórki mocno opiekane z dębu amerykańskiego są używane do „postarzenia” wina czy też destylatu. Płatki można używać do win, nalewek, wódek i miodów pitnych. Wiórki z dębu amerykańs...
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PŁATKI DĘBOWE AMERYKAŃSKIE HEAVY 100G
Amerykańskie płatki, wiórki, chipsy dębowe 100g HEAVY Mocno Opiekane Wiórki mocno opiekane z dębu amerykańskiego są używane do „postarzenia” wina czy też destylatu. Płatki można używać do win, nalewek, wódek i miodów pitnych. Wiórki z dębu amerykańsk...
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PŁATKI DĘBOWE AMERYKAŃSKIE HEAVY 500G
Amerykańskie płatki, wiórki, chipsy dębowe 500g Medium Wiórki średnio opiekane z dębu amerykańskiego są używane do „postarzenia” wina czy też destylatu. Płatki można używać do win, nalewek, wódek i miodów pitnych. Wiórki z dębu amerykańskiego nadają ...
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PŁATKI DĘBOWE AMERYKAŃSKIE HEAVY 50G
Amerykańskie płatki, wiórki, chipsy dębowe 50g HEAVY Mocno Opiekane Wiórki mocno opiekane z dębu amerykańskiego są używane do „postarzenia” wina czy też destylatu. Płatki można używać do win, nalewek, wódek i miodów pitnych. Wiórki z dębu amerykański...
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PŁATKI DĘBOWE FRANCUSKIE HEAVY 500G
FRANCUSKIE PŁATKI DĘBOWE HEAVY MOCNO OPIEKANE Mocno opiekane French Oak Chips HEAVY toastem. Płatki produkowane są z najlepszych odmian francuskich dębów. Przed przetworzeniem drewno jest naturalnie sezonowane min. 18 miesięcy. Płatki można używać ...
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
PŁATKI DĘBOWE FRANCUSKIE HEAVY 50G
FRANCUSKIE PŁATKI DĘBOWE HEAVY MOCNO OPIEKANE Średnio opiekane French Oak Chips HEAVY toastem. Płatki produkowane są z najlepszych odmian francuskich dębów. Przed przetworzeniem drewno jest naturalnie sezonowane min. 18 miesięcy. Płatki można używać ...
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
