Menu
- Destylatory
- Akcesoria Destylacyjne
- Akcesoria
- Butelki
- Gorzelnictwo
- Drożdże Gorzelnicze
- Drożdże i Pożywki
- Dodatki Smakowe do Alkoholu
- Słoje Szklane
- Akcesoria do Mycia
- Laboratorium
- Balony Szklane
- Butelkowanie
- Środki Dodatkowe
- Enzymy
- Fermentacja
- Filtracja
- Klarowanie
- Zlewanie
- Koncentraty do Wina i Piwa
- Książki - Poradniki
- Serowarstwo
- Wędliniarstwo
- Winiarstwo
- Słody i Ekstrakty Słodowe
- Produkty Spożywcze
- Sól do Kąpieli
- Grillowanie
- Maszyny i Urządzenia
- Zbiorniki
- Hurt
- Voucher
- Nowości
- Promocje
Rozpocznij swoją pasję z naszym wsparciem!
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz, czy szukasz inspiracji do kolejnych projektów – służymy fachową radą i pomocą. Pomagamy w doborze odpowiednich surowców, udostępniamy sprawdzone przepisy i doradzamy na każdym etapie Twojej pasji.
Dzięki kilkunastoletniemu doświadczeniu oraz dogłębnej znajomości rynku z przyjemnością wspieramy naszych Klientów w rozwijaniu nowego hobby.
Przyprawa Goździki Całe 100g
Goździk przeznaczony do spożycia jako dodatek do produktów żywnościowych, mieszanek przyprawowych, stosowany jest do soków owocowych, koktajli, grzanego wina, ponczu i kruszonu, do ciast, pierników, czerwonej kapusty, pieczeni wieprzowej, szynki, dziczyzny, do ryb – karpia i węgorza, a także do kapuśniaku i marynat. Stosowane także w medycynie.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
SZNUREK WĘDLINIARSKI PRZĘDZA 0,25 KG
Sznurek wędliniarski do różnego rodzaju mięs.
Dostępność: Ostatnie 4 sztuki!
Wysyłka w: 24 godziny
Siatka Wędliniarska 125/36 - 5 m - do Wędzenia na 1,2 kg Mięsa
Siatkę wędliniarską stosuje się do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Jest doskonała do pieczenia, parzenia, gotowania i wędzenia.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Przyprawa Gałka Muszkatołowa Mielona 100g
Smak i aromat gałki muszkatołowej jest intensywny korzenny aromat i słodkawy, lekko gorzki smak nawet lekko żywiczny, barwa jasnobrązowa. Ma szerokie zastosowanie kulinarne.
Dostępność: brak towaru
Mieszanka Przypraw do Kiełbasy Wiejskiej 50g
Mieszanka przypraw do Kiełbasy Wiejskiej Jelux 50 g – czosnek i pieprz czarny, bez soli, bez cukru i bez glutaminianu sodu. Wydajność na ok. 4 kg farszu. Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu; może zawierać gluten, gorczycę, seler, sezam i dwutlenek siarki.
Dostępność: brak towaru
Siatka Wędliniarska 150/36 - 5 m - do Wędzenia na 1,5 kg Mięsa
Siatkę wędliniarską stosuje się do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Jest doskonała do pieczenia, parzenia, gotowania i wędzenia.
Dostępność: 9 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Strzykawka do Nastrzykiwania Mięsa 160ML
Strzykawka do nastrzykiwania mięsa 160 ml ułatwia nastrzyk solanką przed wędzeniem i peklowaniem. Czytelna podziałka co 5 ml, dodatkowy łącznik typu Luer do użycia z igłami o mniejszej średnicy. Pomaga skrócić czas peklowania i uzyskać równomierne doprawienie wędlin.
Dostępność: 6 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Przyprawa Czosnek Niedźwiedzi 100g
Czosnek niedźwiedzi ma praktycznie wszystkie właściwości czosnku pospolitego, można go dodawać do potraw zamiennie. Może zastąpić szczypiorek lub pietruszkę przy dekoracji potraw. Działanie czosnku niedźwiedziego jest podobne do działania czosnku pospolitego.
Dostępność: brak towaru
Mieszanka Przypraw do Kiełbasy Lisieckiej 50g
Mieszanka przypraw do Kiełbasy Lisieckiej 50 g (a’la lisiecka) – czosnek grys, pieprz biały i pieprz czarny grys. Bez soli, bez cukru i bez glutaminianu sodu. Wydajność na ok. 5 kg kiełbasy; przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mieszanka Przypraw do Kiełbasy Polskiej Surowej Wędzonej 50g
Przyprawa do kiełbasy polskiej surowej wędzonej Jelux 50 g na ok. 5 kg farszu (10 g na 1 kg).
Dostępność: 6 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Osłonka Barierowa Termokurczliwa fi 50 mm / 10 m
Osłonka termokurczliwa 50 mm – 10 m. Idealna do pasztetów, mielonek i wyrobów z szynkowaru. Wytrzymała, szczelna, estetyczna – nie do wędzenia.
Dostępność: Ostatnie 3 sztuki!
Wysyłka w: 24 godziny
Klipsy Wędliniarskie do Osłonek, Siatek i Kiełbas / 60 szt
Klipsy do zaciskarki wędliniarskiej BROWIN – 60 sztuk. Idealne do osłonek i siatek. Trwałe, estetyczne i wygodne w użyciu. Do profesjonalnych domowych wędlin!
Dostępność: brak towaru
Haki do Wędzarni S 3x100 mm Ostrzone / 5 szt
Zestaw 5 haków do wędzarni. Stal nierdzewna, kształt S, idealne do wędzenia szynki, kiełbasy i serów. Trwałe, ostre i łatwe w użyciu.
Dostępność: brak towaru
Siatka Wędliniarska 180/36 - 5 m - do Wędzenia na 2,0 kg Mięsa
Siatkę wędliniarską stosuje się do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Jest doskonała do pieczenia, parzenia, gotowania i wędzenia.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Mieszanka Przypraw do Pasztetu 50g
Naturalna przyprawa do pasztetu wieprzowego (50g). Kompozycja ziół bez soli i glutaminianu sodu. Wystarcza na 4 kg domowego wyrobu. Zobacz pyszny przepis!
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Siatka Wędliniarska 200/36 - 5 m - do Wędzenia na 2,5 kg Mięsa
Siatkę wędliniarską stosuje się do przygotowywania domowych wyrobów wędliniarskich. Jest doskonała do pieczenia, parzenia, gotowania i wędzenia.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Osłonka Barierowa Termokurczliwa fi 73 mm / 5 m
Osłonka termokurczliwa 73 mm – 5 m. Idealna do dużych mielonek i pasztetów. Wytrzymała, szczelna, odporna na temperaturę. Do gotowania, nie do wędzenia.
Dostępność: brak towaru
Igła Masarska do Nastrzykiwania Mięsa 60 mm
Solidna igła do nastrzyku mięsa o długości 60 mm i grubości 2,5 mm. Wyposażona w jeden otwór dolny, idealnie nadaje się do precyzyjnego peklowania mniejszych wędzonek, drobiu oraz schabu. Kompaktowy rozmiar zapewnia maksymalną sztywność i wygodę pracy ze strzykawką lub szprycką masarską.
Dostępność: 6 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Mieszanka Przypraw do Salcesonu 50g
Naturalna przyprawa do salcesonu (50g). Bogata kompozycja ziół bez soli, cukru i glutaminianu sodu. Wystarcza na 4 kg domowego wyrobu. Zobacz szczegóły!
Dostępność: 5 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Mieszanka Przypraw do Kiełbasy Białej 66g
Mieszanka przypraw do Kiełbasy Białej Jelux 66 g – czosnek, pieprz czarny, majeranek i gorczyca ziarno. Bez soli, bez cukru i bez glutaminianu sodu. Wydajność na ok. 5 kg farszu; przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Może zawierać gluten, gorczycę, seler, sezam i dwutlenek siarki.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny