Menu
- Destylatory
- Akcesoria Destylacyjne
- Akcesoria
- Butelki
- Gorzelnictwo
- Drożdże Gorzelnicze
- Drożdże i Pożywki
- Dodatki Smakowe do Alkoholu
- Słoje Szklane
- Akcesoria do Mycia
- Laboratorium
- Balony Szklane
- Butelkowanie
- Środki Dodatkowe
- Enzymy
- Fermentacja
- Filtracja
- Klarowanie
- Zlewanie
- Koncentraty do Wina i Piwa
- Książki - Poradniki
- Serowarstwo
- Wędliniarstwo
- Winiarstwo
- Słody i Ekstrakty Słodowe
- Produkty Spożywcze
- Sól do Kąpieli
- Grillowanie
- Maszyny i Urządzenia
- Zbiorniki
- Hurt
- Voucher
- Nowości
- Promocje
Rozpocznij swoją pasję z naszym wsparciem!
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz, czy szukasz inspiracji do kolejnych projektów – służymy fachową radą i pomocą. Pomagamy w doborze odpowiednich surowców, udostępniamy sprawdzone przepisy i doradzamy na każdym etapie Twojej pasji.
Dzięki kilkunastoletniemu doświadczeniu oraz dogłębnej znajomości rynku z przyjemnością wspieramy naszych Klientów w rozwijaniu nowego hobby.
Mieszanka Przypraw do Mortadeli 50g
Gotowa mieszanka przypraw do mortadeli (50 g) bez glutaminianu sodu. Wystarcza na 12 kg domowego wyrobu. Zobacz polecany przepis i zrób własną wędlinę.
Dostępność: Ostatnie 4 sztuki!
Wysyłka w: 24 godziny
Osłonka Barierowa Termokurczliwa fi 40 mm / 10 m
Osłonka barierowa termokurczliwa 40 – 10 m. Idealna do parzonych wędlin: mielonek, pasztetów, mortadelek. Szczelna, mocna i estetyczna osłonka do pakowania termicznego.
Dostępność: Ostatnie 3 sztuki!
Wysyłka w: 24 godziny
Mieszanka Przypraw do Frankfurterek 50g
Naturalna przyprawa do frankfurterek 50g. Kompozycja ziół bez soli i glutaminianu. Wystarcza na 5 kg domowych kiełbasek. Zobacz sprawdzony przepis!
Dostępność: Ostatnie 3 sztuki!
Wysyłka w: 24 godziny
Osłonka Barierowa Termokurczliwa fi 95 mm / 5 m
Osłonka termokurczliwa 95 mm – 5 m. Doskonała do dużych wyrobów: mielonek, pasztetów, salcesonów. Szczelna, trwała, estetyczna. Nie nadaje się do wędzenia.
Dostępność: brak towaru
Nasadka do Tuby Aplikatora do Siatek Wędliniarskich
Nasadka do aplikatorów Browin – ułatwia i przyspiesza naciąganie siatek wędliniarskich. Trwała, wygodna i łatwa do utrzymania w czystości. Pasuje do wszystkich modeli Browin.
Dostępność: Ostatnia 1 sztuka!
Wysyłka w: 24 godziny
Przyprawa Anyż Gwiazdki 100g
Anyż gwiazdkowy, nazywany także badianem czy gwiazdkowatym anyżem, to owoc rośliny Illicium verum pochodzącej z południowo-wschodniej Azji. Charakteryzuje się specyficznym, gwiazdkowatym kształtem oraz silnym aromatem, który przypomina mieszankę anyżu i kopru włoskiego.
Dostępność: brak towaru
Mieszanka Przypraw do Kiełbasy Szynkowej 50g
Mieszanka przypraw do Kiełbasy Szynkowej Jelux 50 g (przepis Marcina Kostrzewskiego) – pieprz czarny, czosnek, gorczyca ziarno i pieprz biały. Bez soli i bez glutaminianu sodu
Dostępność: 8 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Igła Masarska do Nastrzykiwania Mięsa 120 mm
Profesjonalna igła masarska o długości 120 mm i grubości 2,5 mm z jednym otworem dolnym. Idealna do precyzyjnego nastrzykiwania mięsa solanką przy użyciu strzykawek i szprycek. Niezbędna do domowego peklowania szynki, schabu i boczku – zapewnia soczystość i doskonały smak Twoich wędzonek. Wykonana z trwałej stali nierdzewnej.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Osłonka Poliamidowa fi 95 mm / 5 m
Bezbarwna osłonka poliamidowa Ø95 mm (5 m) do parzonych mięs, salcesonów, pasztetów i wyrobów z szynkowaru. Barierowa, odporna, przedłuża świeżość.
Dostępność: 8 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Osłonka Poliamidowa fi 73 mm / 10 m
Bezbarwna osłonka poliamidowa Ø73 mm, długość 10 m – idealna do parzonych i gotowanych wyrobów mięsnych. Nieprzepuszczalna, odporna na temperaturę, wydłuża trwałość produktów.
Dostępność: Ostatnie 2 sztuki!
Wysyłka w: 24 godziny
Haki do Wędzarni S 3x150 mm Cięte 45° / 5 szt
Haki wędzarnicze 3x150 mm, cięte pod kątem 45°, wykonane z trwałej stali nierdzewnej. Idealne do wędzenia kiełbas i mięs. Zestaw 5 sztuk.
Dostępność: brak towaru
Haki do Wędzarni S 4x100 mm Ostrzone / 5 szt
Uniwersalne haki wędzarnicze 4x100 mm – ostrzone, stal nierdzewna. Idealne do wędzenia mniejszych porcji mięsa i kiełbas. Zestaw 5 sztuk.
Dostępność: brak towaru
Mieszanka Przypraw do Kiełbasy Królewskiej 50g
Mieszanka przypraw do Kiełbasy Królewskiej to gotowa kompozycja stworzona z myślą o klasycznych, aromatycznych wędlinach. Bazuje na prostym składzie i ma podkreślać naturalny smak mięsa, bez sztucznego „doprawiania na siłę”. Jedno opakowanie 50 g wystarcza na przygotowanie około 10 kg domowego wyrobu.
Dostępność: 7 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Haki do Wędzenia Ryb Podwójne / 5 szt
Podwójne haki do wędzenia ryb wykonane z trwałej stali nierdzewnej. Zapewniają pewne mocowanie i równomierne wędzenie. Zestaw 5 sztuk.
Dostępność: Ostatnie 3 sztuki!
Wysyłka w: 24 godziny
Mieszanka Przypraw do Pasztetowej Wiejskiej 130g
Gotowa mieszanka przypraw do pasztetowej wiejskiej (130g). Naturalny skład bez glutaminianu sodu. Wystarcza na 5 kg domowego wyrobu. Zobacz przepis!
Dostępność: Ostatnie 3 sztuki!
Wysyłka w: 24 godziny
Osłonka Poliamidowa fi 50 mm / 5 m
Osłonka poliamidowa Ø50 mm, długość 5 m – idealna do salcesonu, mielonki i wyrobów z szynkowaru. Nieprzepuszczalna dla wody, aromatów i światła. Do parzenia, nie do wędzenia.
Dostępność: 6 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Jelita Wieprzowe 32/34 Extra - 10 m
Jelita wieprzowe 32/34 – naturalne, długość 10 m. Kalibrowane osłonki do kiełbas: myśliwskich, jałowcowych, zwyczajnych i kaszanek. Gotowe do domowego wyrobu.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Jelita Wieprzowe 28/30 Extra - 10 m
Jelita wieprzowe 28/30 – naturalne, długość 10 m. Idealne do kiełbas domowych: śląskich, białych, myśliwskich i toruńskich. Kalibrowane, świeże, gotowe do użycia.
Dostępność: 5 sztuk
Wysyłka w: 24 godziny
Jelita Wieprzowe 26/28 Extra - 10 m
Naturalne jelita wieprzowe 26/28 kalibrowane, długość 90 m. Idealne do kiełbas domowych – wędzonych, parzonych, gotowanych. Świeże, niemieszone, wysokiej jakości.
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Sól Kłodawska Biała Średnioziarnista 5kg (N)
Naturalna sól kłodawska kamienna niejodowana. Sól kamienna z Kłodawy zawiera, w śladowych ilościach, szereg naturalnych mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Sól kłodawska zawiera naturalne pierwiastki takie jak: żelazo, wapń, magnez, cynk, potas i jod.
Dostępność: brak towaru