Drożdże Gorzelnicze PROFESSIONAL WHISKY YEAST + AMG Zaciery Zbożowe / 1szt
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Suche aktywne drożdże do produkcji WHISKY w domowych warunkach.
Jest to specjalny szczep drożdży stosowany przez najsłynniejszych producentów Whisky w Stanach Zjednoczonych, Szkocji, Irlandii oraz w Kanadzie.
Drożdże do fermentacji zacierów ze słodu zbożowego, zboża np. jęczmień, żyto, pszenica, pszenżyto, oraz ze skrobi, mąki, kukurydzy.
Drożdże zawierają dodatkowo enzym Amyloglukozydazę, która zmienia niefermentowalną skrobię na cukry proste. Dzięki temu bez dodatku cukru można zrobić własną Whisky, Bourbon, albo Żytniówkę i inne trunki.
Instrukcja stosowania:
Zacier robimy ze śruty i wody w stosunku 1/3. Dodając 6,5kg śruty na 19 litrów wody otrzymamy ok. 25 litrów zacieru.
Zawartość saszetki posypać po powierzchni zacieru o temperaturze 30-35°C, następnie odczekać 15 minut i bardzo dokładnie wymieszać.
Fermentacja trwa przez 3-6 dni w zależności o temperatury.
Opakowanie wystarcza na 25 - 30 litrów zacieru.
Zawartość: drożdże, pożywka, amyloglukozydaza, witaminy i mikroelementy.
Waga netto: 72g
Produkt enologiczny.
Szczegóły
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,49 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!