Dlaczego warto wybrać nasze drożdże turbo?

• Ekstremalna szybkość: Zapomnij o długim czekaniu! Nasze drożdże turbo skracają proces fermentacji do minimum.

• Wysoka wydajność: Osiągnij wysokie stężenie alkoholu w zacierze – nawet do 21,5%.

• Czystość fermentacji: Specjalne mieszanki minimalizują powstawanie niepożądanych produktów ubocznych, co przekłada się na lepszą jakość destylatu.

• Łatwość użycia: Prosta instrukcja sprawia, że są idealne zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych gorzelników.

• Szeroki wybór: Oferujemy różnorodne drożdże gorzelnicze turbo od renomowanych producentów, takie jak Turbo Star, Dragon Power, Johnnie Cotton Maxx, Strongferm, Professional Yeast, Alcotec i wiele innych, dostosowane do Twoich potrzeb i rodzaju surowca.

Niezależnie od tego, czy planujesz produkcję spirytusu zbożowego, cukrówki czy owocówek, w naszym asortymencie znajdziesz drożdże turbo, które spełnią Twoje oczekiwania. Przejrzyj naszą ofertę i wybierz idealne rozwiązanie dla siebie!

Czystość i aromat – drożdże do bimbru bez zapachu

Kluczem do uzyskania szlachetnego trunku jest eliminacja niepożądanych aromatów już na etapie fermentacji. Oferowane przez nas profesjonalne drożdże gorzelnicze minimalizują produkcję fuzli i kwasów lotnych. Dzięki temu oczyszczanie destylatu jest znacznie łatwiejsze, a finalny produkt charakteryzuje się łagodnym smakiem. Jeśli planujesz nastaw na 25 litrów lub duże nastawy po 100l, nasze opakowania zbiorcze zapewnią Ci najbardziej ekonomiczne rozwiązanie przy zachowaniu najwyższych parametrów mikrobiologicznych.

FAQ – Najczęściej zadawane pytania o drożdże gorzelnicze turbo

Czym różnią się drożdże gorzelnicze turbo od zwykłych drożdży piekarskich?

Drożdże turbo to specjalistyczna mieszanka aktywnych szczepów oraz pożywek, zaprojektowana do szybkiej fermentacji cukru i wytwarzania alkoholu o stężeniu nawet 20–21,5%. Zwykłe drożdże piekarnicze są znacznie słabsze, zdecydowanie działają wolniej i zatrzymują fermentację przy znacznie niższym stężeniu alkoholu, a także zdecydowanie wpływają na finalny aromat i smak.

Jakie stężenie alkoholu mogę uzyskać, używając drożdży turbo?

W zależności od szczepu oraz ilości dodanego cukru, drożdże gorzelnicze turbo pozwalają uzyskać od 14% do nawet 20–21,5% alkoholu w gotowym nastawie.

Ile czasu zajmuje fermentacja z drożdżami gorzelniczymi turbo?

Fermentacja trwa zwykle od 24 do 48 godzin w przypadku szybkich szczepów. W przypadku drożdży wysokoalkoholizujących może potrwać 5–10 dni, by osiągnąć maksymalną moc alkoholu.

Czy potrzebuję specjalnego sprzętu do używania drożdży turbo?

Nie. Wystarczy standardowy  fermentor  z  rurką fermentacyjną,  termometr i ciepłe miejsce (20–30°C). Warto również zadbać o dobre napowietrzenie nastawu przed dodaniem drożdży (mieszadło) , poprawia to start i wydajność fermentacji.

Więcej informacji na naszym blogu - https://destylacja.com/drozdze-gorzelnicze-ktore-najlepsze