Destylacja.Com
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
Kategorie
blog Destylacja
Cotygodniowa dawka eksperckiej wiedzy. Sprawdź czym dziś Cię zaskoczymy!
Podpiwek - napój z duszą tradycji 0
Podpiwek - napój z duszą tradycji

Odkryj historię, przepisy i sekrety tradycyjnego podpiwka – naturalnego napoju z czasów PRL-u, który dziś wraca w domowej i rzemieślniczej odsłonie. Dowiedz się, jak samodzielnie przygotować podpiwek, poznaj wariacje smakowe i sprawdź, dlaczego warto mieć go w swojej lodówce.

czytaj całość »
Przepis na Wino z Truskawek 0
Przepis na Wino z Truskawek

Chcesz przygotować wyjątkowe wino truskawkowe? Zajrzyj do naszego artykułu, gdzie krok po kroku wyjaśniamy, jak uzyskać intensywny smak i aromat tego trunku. Dowiesz się, jakie owoce wybrać, jak prawidłowo przeprowadzić fermentację oraz dlaczego cierpliwość podczas leżakowania ma kluczowe znaczenie. Odkryj sprawdzone wskazówki i proporcje, aby Twoje wino truskawkowe było prawdziwym hitem!

czytaj całość »
Cukier trzcinowy, a fermentacja – co warto wiedzieć? 0
Cukier trzcinowy, a fermentacja – co warto wiedzieć?

Cukier trzcinowy to naturalna alternatywa dla cukru białego, która świetnie sprawdza się w domowej fermentacji. Wzbogaca smak win, piw i miodów pitnych o delikatne karmelowe nuty. Dowiedz się, jak go stosować, na co uważać i dlaczego warto wprowadzić go do domowych trunków.

czytaj całość »
Jak dosłodzić wino bez ryzyka wtórnej fermentacji? 0
Naturalna słodycz bez ryzyka wtórnej fermentacji

Chcesz dosłodzić wino lub piwo, ale boisz się wznowienia fermentacji? Poznaj poliole – naturalne słodziki, które nie fermentują, nie zwiększają kalorii i pozwalają kontrolować smak trunku bez ryzyka. Idealne dla winiarzy, piwowarów i osób na diecie. Sprawdź, jak bezpiecznie nadać słodycz domowym alkoholom!

czytaj całość »
Domowy Likier Jajeczny – Przepis, Porady i Warianty Smakowe 0
Domowy Likier Jajeczny – Przepis, Porady i Warianty Smakowe

Szukasz sprawdzonego przepisu na domowy likier jajeczny, który zachwyci smakiem i kremową konsystencją? W tym artykule znajdziesz dokładną recepturę krok po kroku, porady techniczne oraz pomysły na ciekawe warianty smakowe. Dowiesz się, jak odpowiednio przechowywać trunek i jak długo zachowuje świeżość. To idealna propozycja na święta, spotkania z bliskimi lub oryginalny, własnoręcznie przygotowany prezent. Jeden przepis – wiele możliwości.

czytaj całość »
Miód Pitny – Królewski Trunek, Który Możesz Zrobić Sam! 0
Miód Pitny – Królewski Trunek, Który Możesz Zrobić Sam!

Miód pitny to jeden z najstarszych alkoholi na świecie, powracający do łask dzięki rzemieślniczym produkcjom. Jego domowy wyrób jest prosty – wystarczy miód, woda, drożdże Mead Yeast, kwasek cytrynowy i pożywka. Fermentacja trwa kilka tygodni, a dojrzewanie miesiące lub lata. To wyjątkowy trunek, który warto stworzyć samemu. Sprawdź, jak rozpocząć przygodę z miodosytnictwem!

czytaj całość »
Przepisy na Miody Pitne Naturalne - Czwórniak, Trójniak, Dwójniak, Półtorak 0
Przepisy na Miody Pitne Naturalne

Miody pitne naturalne to tradycyjne trunki o bogatej historii i unikalnym smaku. W artykule przybliżamy cztery główne rodzaje: lekki czwórniak, klasyczny trójniak, mocny dwójniak i szlachetny półtorak. Omawiamy ich skład, czas fermentacji, dojrzewanie oraz sekrety udanego miodosytnictwa. Sprawdź, jak stworzyć własny miód pitny i odkryj jego niezwykłe walory!

czytaj całość »
Dlaczego wino nie fermentuje? Przyczyny i sposoby wznowienia fermentacji 0
Dlaczego wino nie fermentuje? Przyczyny i sposoby wznowienia fermentacji

Masz problem z fermentacją wina? Zatrzymanie procesu może wynikać z nieodpowiedniej temperatury, braku pożywki, nadmiaru cukru lub słabej jakości drożdży. Dowiedz się, jak wznowić fermentację, uniknąć błędów i uratować swój nastaw. Sprawdź skuteczne sposoby na restart drożdży i ciesz się doskonałym domowym winem!

czytaj całość »
Wódka Zbożowa 0
Wódka Zbożowa

Zacieranie to kluczowy etap produkcji wódki zbożowej, w którym skrobia przekształcana jest w cukry fermentowalne. Proces obejmuje podgrzewanie śruty z wodą, dodanie enzymów (upłynniających, scukrzających, redukujących lepkość), regulację pH, chłodzenie, fermentację drożdżami i destylację. Wykorzystuje się pszenicę, żyto, jęczmień czy kukurydzę, uzyskując spirytus o wysokiej czystości.

czytaj całość »
Czyszczenie Sprężynek Pryzmatycznych Nierdzewnych 0

Proces czyszczenia sprężyn pryzmatycznych nierdzewnych za pomocą wodorotlenku sodu obejmuje kilka kroków: przygotowanie roztworu o stężeniu 1-5%, zanurzenie sprężyn na kilka godzin, monitorowanie reakcji z tłuszczami, dokładne płukanie w zimnej wodzie oraz suszenie. Po czyszczeniu konieczna jest inspekcja i konserwacja sprężyn, a ze względu na żrące właściwości soda kaustyczna wymaga stosowania odpowiednich środków ochrony indywidualnej.

czytaj całość »
Alkoholomierz, jak korzystać? 1
Alkoholomierz, jak używać?

Alkoholomierz to kluczowe narzędzie dla domowych producentów alkoholu, takich jak bimber czy spirytus. Mierzy dokładnie stężenie alkoholu, co pozwala kontrolować moc trunku. W artykule omawiamy, jak działa alkoholomierz, jakie są różnice między nim a wskaźnikiem do alkoholu oraz dlaczego warto go mieć. Znajdziesz tu również wskazówki dotyczące prawidłowego użytkowania, aby uzyskać precyzyjne wyniki.

czytaj całość »
Pot-Still miedziany, czy nierdzewny? 0
Pot-Still miedziany, czy nierdzewny?

Destylator Pot-Still miedziany czy nierdzewny? Miedziane destylatory poprawiają jakość destylatu, eliminując siarkowodór i wzbogacając smak trunków jak whisky, brandy czy rum. Mają jednak wadę – wymagają regularnego czyszczenia, co bywa uciążliwe. Z kolei stal nierdzewna jest trwalsza i łatwiejsza w utrzymaniu. Sprawdź, jak wypełnienia katalityczne łączą zalety obu materiałów, zapewniając trwałość i jakość destylacji!

czytaj całość »
Jaki Worek Filtracyjny do Wina? 0
Jaki Worek Filtracyjny do Wina?

Chcesz dowiedzieć się, jaki worek filtracyjny wybrać do domowej produkcji wina, nalewek lub soków? Odkryj, jakie rodzaje worków najlepiej sprawdzą się przy różnych narzędziach, takich jak prasy koszowe, hydroprasy czy filtry do odciekania. Poznaj różne materiały, jak dbać o worki, aby utrzymać ich skuteczność przez długi czas. Filtracja wieloetapowa? Sprawdź, jak osiągnąć idealną klarowność napojów! Przeczytaj nasz przewodnik i dowiedz się więcej!

czytaj całość »
Przepis na Wino z Wiśni 0
Przepis na Wino z Wiśni

Chcesz zrobić wyjątkowe wino z wiśni? Sprawdź nasz przepis, który krok po kroku pokazuje, jak przygotować ten pełen smaku trunek. Dowiesz się, jakie rodzaje win można stworzyć z wiśni, jak dobrać składniki oraz jak przeprowadzić fermentację i leżakowanie, aby uzyskać idealny smak. Zainspiruj się i stwórz swoje domowe wino!

czytaj całość »
Cukromierz, jak korzystać? 1
Cukromierz, jak korzystać?

Jeśli interesujesz się domową produkcją wina lub chcesz dowiedzieć się, jak precyzyjnie określić zawartość cukru i alkoholu w swoich trunkach, koniecznie przeczytaj nasz najnowszy wpis! Dowiesz się, czym jest cukromierz i jak korzystać ze skali Ballinga (°Blg), aby tworzyć idealne wina. Sprawdź, jak dzięki prostym pomiarom kontrolować słodycz i moc alkoholu w swoim domowym wyrobie.

czytaj całość »
Zacier ze Skrobii Ziemniaczanej 1
Zacier ze Skrobii Ziemniaczanej

Wódki na bazie ziemniaków wyróżniają się subtelnym, kremowym smakiem, idealnym dla osób o delikatnym podniebieniu, które preferują łagodniejsze alkohole. Ten typ destylatu ziemniaczanego oferuje wyjątkowo łagodny i aksamitny profil, doskonały do produkcji wódek smakowych, nalewek oraz różnorodnych drinków. Wódka ziemniaczana to wybór dla tych, którzy szukają alkoholu o bardziej wyrafinowanym i delikatnym smaku, bez ostrych nut.

czytaj całość »
Przepis na Wino z Winogron 0
Przepis na Wino z Winogron

Chcesz przygotować doskonałe wino z ciemnych winogron? W naszym artykule znajdziesz prosty przepis krok po kroku oraz kluczowe wskazówki, jak wybrać owoce, przeprowadzić fermentację i wydobyć pełnię smaku. Dowiedz się, jak uzyskać aromatyczny i wyrafinowany trunek, idealny do długiego leżakowania!

czytaj całość »
Przepis na Wino ze Śliwek 0
Przepis na Wino ze Śliwek

Wino śliwkowe, choć rzadziej spotykane, wyróżnia się wyjątkowym smakiem i aromatem po kilku latach leżakowania. Proces produkcji wymaga użycia enzymu pektolitycznego i cierpliwości, ale efekt końcowy z pewnością wart jest wysiłku. Najlepiej sprawdzają się słodkie odmiany, takie jak węgierki, renklody i mirabelki.

czytaj całość »
Przepis na Wino z Malin 0
Wino z Malin

Maliny doskonale nadają się do produkcji win deserowych, gdzie ich aromat świetnie współgra z innymi owocami. Chociaż ich smak może się zmieniać podczas fermentacji, to wino malinowe idealnie sprawdzi się jako składnik kupażowania z innymi owocami, np. porzeczkami czy jagodami. Dzięki temu wina malinowe zyskują głębię smaku i wyjątkowy charakter.

czytaj całość »
Holder do góry
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione.
Sklep internetowy Shoper.pl