Destylator Pot-Still miedziany czy nierdzewny? Miedziane destylatory poprawiają jakość destylatu, eliminując siarkowodór i wzbogacając smak trunków jak whisky, brandy czy rum. Mają jednak wadę – wymagają regularnego czyszczenia, co bywa uciążliwe. Z kolei stal nierdzewna jest trwalsza i łatwiejsza w utrzymaniu. Sprawdź, jak wypełnienia katalityczne łączą zalety obu materiałów, zapewniając trwałość i jakość destylacji!
Wieloletnie doświadczenie oraz znajomość rynku pozwala nam służyć Państwu radą i pomocą przy rozpoczęciu przygody z nowym hobby.
Zawsze swoim klientom służymy radą i pomocą. Pomagamy w znalezieniu przepisów, w zakupie surowców pomocnych w rozwijaniu naszego hobby.
Wino śliwkowe, choć rzadziej spotykane, wyróżnia się wyjątkowym smakiem i aromatem po kilku latach leżakowania. Proces produkcji wymaga użycia enzymu pektolitycznego i cierpliwości, ale efekt końcowy z pewnością wart jest wysiłku. Najlepiej sprawdzają się słodkie odmiany, takie jak węgierki, renklody i mirabelki.
Maliny doskonale nadają się do produkcji win deserowych, gdzie ich aromat świetnie współgra z innymi owocami. Chociaż ich smak może się zmieniać podczas fermentacji, to wino malinowe idealnie sprawdzi się jako składnik kupażowania z innymi owocami, np. porzeczkami czy jagodami. Dzięki temu wina malinowe zyskują głębię smaku i wyjątkowy charakter.