Ekstrakt Słodowy Sproszkowany Muntons SprayMalt Light Hopped 500 g (DME)

Muntons SprayMalt Light Hopped 500 g to chmielony ekstrakt słodowy w proszku (DME – Dry Malt Extract), stworzony z myślą o szybkim podniesieniu jakości piwa domowego. Łączy w sobie zalety jasnego ekstraktu słodowego z delikatnym dodatkiem chmielu: wnosi więcej słodowej pełni, a jednocześnie daje łagodną goryczkę i chmielowy finisz. Świetnie sprawdza się jako „kit improver” do brewkitów oraz jako składnik własnych receptur.

Co wyróżnia wersję Light Hopped?

• Więcej słodu + dodatkowy chmiel – podbija smak, nie zaburzając naturalnej równowagi piwa.
• Mniej „cukrowej” wytrawności – piwo jest pełniejsze i bardziej „piwne”.
• Lepsza piana – poprawia tworzenie i trwałość piany w porównaniu do samego cukru.
• Uniwersalny dodatek – pasuje do wielu stylów i większości zestawów do warzenia piwa.

Zastosowanie – jak używać w praktyce?

Najprościej: użyj SprayMalt jako bezpośredniego zamiennika cukru w takiej samej ilości, jaką przewiduje instrukcja zestawu (tzw. „lb za lb”). Wystarczy wsypać zawartość opakowania do fermentora razem z ekstraktem z brewkitu i dalej postępować standardowo.

Popularne sposoby użycia

• Zamiana 1:1 za cukier – poprawa smaku, treściwości i piany.
• 50/50 – pół porcji cukru + pół porcji SprayMalt: kompromis między mocą a „pełnią” piwa.
• Dodatek do receptury – wzmocnienie słodowego profilu i delikatne podbicie chmielowej końcówki.

Dla kogo jest ten ekstrakt?

To idealny wybór, jeśli chcesz w prosty sposób ulepszyć piwo z brewkitu: uzyskać bardziej zbalansowany smak, mniej „pusty” profil oraz subtelny chmielowy akcent. Sprawdzi się także jako baza do własnych warek, gdy potrzebujesz jasnego DME z lekkim chmielowym tłem.

Skład i parametry

• Skład: chmielony ekstrakt słodowy (słód jęczmienny, ekstrakt chmielowy)
• Alergeny: zawiera zboża z glutenem (jęczmień)
• Kolor (EBC, roztwór 10%): do 12
• Wilgotność: maks. 5%
• Białko: maks. 7,5%
• pH: 5–6
• Goryczka (IBU): ok. 3
• Waga netto: 500 g

Muntons SprayMalt Light Hopped 500 g to szybki sposób na lepsze piwo domowe: więcej słodu, lepsza piana i delikatnie chmielowy finisz – bez kombinowania w recepturze.