Jelita Baranie 22/24 - 15 m
Cena regularna:
towar niedostępny
Jelita Baranie 22/24 – 15 m Naturalne i Kalibrowane
Jelita baranie 22/24 to naturalne osłonki o nieco większym kalibrze, polecane do wyrobu parówek, cienkich kiełbas, kabanosów i frankfurterek. Cechują się wysoką elastycznością, trwałością i łatwością formowania – nie pękają podczas wędzenia, gotowania ani parzenia, co gwarantuje doskonały wygląd i smak gotowych produktów.
Długość 15 m to optymalna ilość dla domowego użytku, zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych miłośników masarstwa.
✅ Zastosowanie:
- Typy kiełbas: cienkie kiełbasy parzone, frankfurterki, parówki, kabanosy
- Obróbka: parzenie, wędzenie, gotowanie
✅ Dane techniczne:
- Rodzaj: jelita baranie naturalne
- Kaliber: 22/24 mm
- Długość: 15 m
- Stan: świeże, nie mrożone, kalibrowane
✅ Przygotowanie przed napełnianiem farszem:
- Wypłukać pod bieżącą wodą
- Moczyć przez ok. 3 godziny w letniej wodzie (do 35°C)
- Bezpośrednio przed napełnieniem ponownie przepłukać w środku i na zewnątrz
✅ Przechowywanie po otwarciu:
- Jelita osuszyć ręcznikiem papierowym
- Wymieszać z dużą ilością soli
- Przechowywać szczelnie zamknięte w słoiku w lodówce
- Trwałość: do 2 lat w odpowiednich warunkach
Jelita baranie 22/24 – 15 m to produkt, który zapewnia wygodę pracy, estetykę wyrobu i autentyczny, domowy smak. Niezbędne w kuchni każdego pasjonata domowych kiełbas.
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,49 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!