Jelita Wieprzowe 32/34 Extra - 10 m
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Jelita Wieprzowe 32/34 EXTRA – 10 m Kalibrowane Naturalne
Naturalne jelita wieprzowe kalibrowane 32/34 to niezastąpione osłonki do domowej produkcji tradycyjnych wyrobów mięsnych. Dzięki większemu kalibrowi idealnie sprawdzają się do wyrobu kiełbasy myśliwskiej, jałowcowej, zwyczajnej oraz kaszanki.
Produkt jest świeży, pakowany próżniowo, nie mrożony – co gwarantuje zachowanie elastyczności i trwałości. Długość 10 metrów to idealna porcja dla domowych masarzy planujących przygotować mniejsze partie wędlin.
✅ Zastosowanie:
- Typy kiełbas: myśliwska, jałowcowa, zwyczajna, kaszanka, domowe wędliny
- Metody obróbki: wędzenie, parzenie, gotowanie, suszenie
✅ Specyfikacja produktu:
- Kaliber: 32/34 mm
- Długość: 10 m (mierzone po namoczeniu)
- Forma: naturalne, cienkie jelita wieprzowe
- Pakowanie: próżniowe
- Proponowany lejek: 22–32 mm
- Zużycie na 1 kg mięsa: ok. 1–1,5 m
✅ Przygotowanie przed użyciem:
- Wypłukać jelita dokładnie pod bieżącą wodą
- Moczyć przez 3–4 godziny w wodzie o temperaturze do 35°C
- W połowie moczenia zaleca się wymianę wody na świeżą
✅ Przechowywanie:
- Po otwarciu: opłukać, odsączyć, zasolić i przechowywać w słoiku w lodówce
- Temperatura przechowywania: 3–15°C
- Nie zamrażać – może to pogorszyć elastyczność
Jelita wieprzowe 32/34 to niezastąpiony składnik domowej produkcji kiełbas – trwałe, elastyczne, idealnie dopasowane do wyrobów mięsnych o różnej strukturze. Doskonałe zarówno dla amatorów, jak i profesjonalnych masarzy.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,49 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!