Osłonka Barierowa Termokurczliwa fi 95 mm / 10 m
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Osłonka barierowa termokurczliwa 95 mm – 10 m
Profesjonalna osłonka poliamidowa do domowych wyrobów parzonych
- Kaliber (szerokość): 95 mm
- Długość w opakowaniu: 10 metrów
- Materiał: Barierowy poliamid termokurczliwy
- Kolor: Półprzezroczysty
Szukasz sprawdzonego sposobu na przygotowanie grubych wędlin podrobowych i bloków mięsnych? Półprzezroczysta osłonka barierowa termokurczliwa 95 mm to profesjonalny produkt poliamidowy, który doskonale sprawdzi się w Twojej kuchni lub małym zakładzie. Została stworzona z myślą o dużych wyrobach poddawanych obróbce termicznej w wodzie. Idealnie nadaje się jako pojemna osłonka do salcesonu, domowej mielonki, pasztetu czy wyrobów z szynkowaru.
Dzięki wysokiej barierowości materiał skutecznie chroni produkt przed utratą wilgoci, naturalnego koloru oraz cennego aromatu. Właściwości termokurczliwe sprawiają, że podczas parzenia folia idealnie dopasowuje się do kształtu farszu, co gwarantuje gładką powierzchnię bez nieestetycznych marszczeń. Osłonka jest bardzo wytrzymała, nie pęka podczas mocnego napełniania, a po wystudzeniu wyrobu łatwo się zdejmuje. Gotowe wędliny w osłonce barierowej świetnie znoszą długie przechowywanie oraz pakowanie próżniowe.
Zastosowanie i ważne zasady techniczne
Osłonki poliamidowe są niezwykle trwałe, jednak wymagają przestrzegania dwóch kluczowych zasad podczas obróbki:
- Zakaz nakłuwania: Nie wolno nakłuwać osłonki po napełnieniu farszem ani w trakcie parzenia. Naruszenie struktury folii grozi jej pęknięciem i wyciekiem soków.
- Brak przepuszczalności dymu: Produkt służy wyłącznie do parzenia (gotowania w wodzie). Nie nadaje się do wędzenia.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,49 zł
25,99 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!