Osłonka Białkowa fi 45 mm Karmel / 10 m
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Osłonka Białkowa Karmel Ø45 – 10 m
Osłonka białkowa Ø45 mm w kolorze karmelowym to niezastąpiony element domowej produkcji cienkich kiełbas parzonych i wędzonych. Jej długość – 10 metrów – pozwala na przygotowanie wielu porcji wyrobów mięsnych, takich jak kabanosy, parówki czy cienka szynkowa.
✅ Zastosowanie:
- Do wędzenia, parzenia i dojrzewania wyrobów mięsnych
- Idealna do: kabanosów, cienkich kiełbas, parówek
- Sprawdzi się w kuchni domowej i profesjonalnej
✅ Zalety osłonek białkowych:
- Naturalny wygląd i klasyczny kolor wędzenia
- Przepuszczalność dla dymu i pary wodnej – intensywny aromat
- Wysoka elastyczność – łatwe napełnianie i zawiązywanie
- Wytrzymałość na obróbkę termiczną i klipsowanie
✅ Sposób użycia:
- Namocz osłonkę przez 15–30 minut w roztworze soli (10–15%) w temperaturze 20–25°C
- Napełnij ściśle farszem i zawiąż końce
- Wędź (do 90°C) lub parz (do 75°C)
- Po obróbce szybko schłódź produkt
Osłonka białkowa Ø45 mm to rozwiązanie, które łączy tradycyjny wygląd z wygodą użytkowania. Sprawdzi się idealnie zarówno przy klasycznych kiełbasach, jak i nowoczesnych recepturach. Pozwól sobie na domowe wędliny o profesjonalnym smaku i wyglądzie!
osłonka białkowa, osłonka do kiełbasy 45 mm, osłonka karmelowa, osłonki do wędzenia, osłonki do parzenia, osłonki kolagenowe, osłonki wędliniarskie, osłonka fi45, osłonka do kabanosów
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,49 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!