Osłonka Poliamidowa fi 73 mm / 10 m
Cena regularna:
towar niedostępny
Osłonka Poliamidowa Bezbarwna Ø73 mm – 10 m
Bezbarwna osłonka poliamidowa o średnicy 73 mm to wytrzymała, barierowa osłonka przeznaczona do produkcji niewędzonych wyrobów mięsnych, takich jak pasztetowa, salceson, mielonka czy szynka z szynkowaru.
✅ Zastosowanie:
- Salceson
- Pasztetowa
- Szynki parzone i gotowane
- Wyroby z drobiu
- Mielonki, galaretki, metka cebulowa
- Wyroby z szynkowaru
✅ Właściwości osłonki poliamidowej:
- Nieprzepuszczalna dla pary wodnej, tłuszczu, tlenu i promieni UV
- Zachowuje aromat, barwę i wagę produktu
- Odporna na pleśń oraz wysokie temperatury do 121°C
- Kurczliwość podczas parzenia – produkt jest gładki, nie marszczy się
- Wydłuża trwałość gotowego wyrobu
✅ Parametry techniczne:
- Długość: 10 m
- Średnica po napełnieniu: 73 mm
- Szerokość na płasko: 11,5 cm
- Kolor: bezbarwny
- Zakres temperatur: od -18°C do +121°C
✅ Instrukcja użycia:
Przed napełnieniem osłonkę należy namoczyć przez 15–90 minut w czystej wodzie o temperaturze 5–25°C. Należy napełniać ją ciasno, bez luzów.
✅ Uwaga:
- Nie nadaje się do wędzenia – osłonka jest barierowa i nie przepuszcza dymu.
- Po obróbce cieplnej zaleca się szybkie schłodzenie wyrobu.
Osłonki poliamidowe to doskonały wybór dla osób szukających sposobu na wydłużenie trwałości i poprawę wyglądu domowych wyrobów. Dzięki ich właściwościom wyroby nie wysychają, zachowują smak i aromat, a także prezentują się bardzo estetycznie.
osłonka poliamidowa 73, osłonka do pasztetu, osłonka do mielonki, osłonka do szynkowaru, osłonki barierowe niewędzone, osłonka bezbarwna poliamidowa
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,49 zł
25,99 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!