Drożdże Gorzelnicze FERMIOL 500g
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Specjalne drożdże do zacierów zbożowych.
Suche aktywne drożdże w formie instant, posiadają wyższa aktywność do tradycyjnych drożdży suszonych.
Specjalna, porowata struktura preparatu umożliwia jego bezpośrednie dozowanie do zacieru bez konieczności wcześniejszej rehydratacji preparatu.
- posiada wysoka odpornością stężenie alkoholu 10-12%,
- wysoka odporność na temperatury 30-38°C,
- skuteczne działanie przy wahaniach pH w zacierze fermentacyjnym,
- posiada odpowiednio wysoki poziom pirofosforanu tiaminy która ma istotny wpływ na szybkość procesu fermentacji;
Dawkowanie 8-10g/ 50 l zacieru.
- Wysoka aktywność fermentacyjna drożdży. Fermiol pozwala na stosowanie mniejszych dawek niż jest to wymagane dla innych drożdży.
- Może być dodany w celu zapoczątkowania fermentacji, od razu do fermentatora.
- Przy konieczności rehydratacji w wodzie lub zacierze temperaturze powinna wynosić 32-35 °C przez MAX 15 min.
Nie wymagają zakwaszania.
Przechowywanie w temperaturze do 25°C przez rok. W niskiej temperaturze nawet przez kilka lat.
Produkty powiązane
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,49 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!