Masz pytania? Zadzwoń!

(0048) 600 36 77 50   |   22 783 88 40

Nowości
DZBANEK PLASTIKOWY Z MIARKĄ 1000ML
DZBANEK PLASTIKOWY Z MIARKĄ 1000ML

17,99 zł

szt
WYCISKACZ DO CYTRUSÓW
WYCISKACZ DO CYTRUSÓW

13,99 zł

szt
KUBEK ZE STALI NIERDZEWNEJ 500ML
KUBEK ZE STALI NIERDZEWNEJ 500ML

18,00 zł

szt
SZCZOTKA DO BUTELEK MAŁA Z GĄBKĄ
SZCZOTKA DO BUTELEK MAŁA Z GĄBKĄ

7,99 zł

szt
DZBANEK 1000ML Z MIARKĄ
DZBANEK 1000ML Z MIARKĄ

7,99 zł

szt
MOŹDZIERZ MARMUROWY 10X11CM
MOŹDZIERZ MARMUROWY 10X11CM

28,00 zł

szt
MOŹDZIERZ NIERDZEWNY 10X8,5CM
MOŹDZIERZ NIERDZEWNY 10X8,5CM

48,00 zł

szt
PURENA PUREE PULPA Z BRZOSKWINI 100% 1kg
PURENA PUREE PULPA Z BRZOSKWINI 100% 1kg

19,99 zł

KWASEK CYTRYNOWY 500g

Dostępność: brak towaru
Cena: 15,90 zł
  (1 kg = 31,80 zł )
15.90
ilość szt
Zyskujesz 15 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Kwas cytrynowy jest używany jako regulator kwasowości i przeciwutleniacz w produktach spożywczych, a także jako kwasowy środek myjący w różnych procesach czyszczących.
    
Występuje w wielu lekach, kosmetykach, suplementach i środkach spożywczych. Dodawany jest do większości napojów.

Kwas cytrynowy jest:

  • regulatorem kwasowości,
  • ważnym przeciwutleniaczem stosowanym w przemyśle spożywczym przy produkcji piwa, wina, soków oraz napojów wysokoprocentowych .

 

Stosowany do regulowania kwasowości przy sporządzaniu:

  • Nastawów cukrowych,
  • Nastawów winnych,
  • Zacierów zbożowych.

 

Dzięki zdolności kompletowania z jonami wielu metali np. Fe i Cu kwas cytrynowy zapobiega reakcjom chemicznym i enzymatycznym utleniania powodującym zmiany barwy, stabilności, konsystencji lub wyglądu produktu.

Nadaje przyjemny kwaśny smak. 

 

Kwas cytrynowy może być wykorzystywany jako dodatek wzmacniający smak konfitur, galaretek oraz deserów. Ponadto dodaje się go również do sałatek owocowych i używa do zakwaszania zup oraz soków przygotowywanych z mało kwaśnych owoców.

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione.
Sklep internetowy Shoper.pl