Ksiązka - Roślinny Browar. Baudar
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
ROŚLINNY BROWAR. P. BAUDAR
Słyszeliście kiedyś o szampanie z kwiatów bzu czy też fermentowane igły sosny? Brzmi egzotycznie? Nieprawdopodobnie?
Skądże znowu!
Możesz być wytwórcą i degustatorem swoich ulubionych trunków, a także poznawać nowe smaki. Wszystko to możliwe wykorzystując cenne rady Pascala Baudara.
„Pascal Baudar nadaje dzikiej fermentacji nowy wymiar, sięgając po dziko rosnące rośliny, dzikie drożdże i naturalne bakterie. Jego metody są skuteczne, a kreatywność – zaraźliwa. Dzięki wspaniałym ilustracjom i przejrzystym instrukcjom ta książka będzie dla ciebie źródłem niezwykłej inspiracji”.
– Sandor Ellix Katz, autor książek "Dzika fermentacja" i "Sztuka fermentacji"
- Oprawa twarda
- Wydanie: pierwsze
- ISBN: 978-83-662-3479-6
- EAN: 9788366234796
- Tytuł oryginalny: The Wildcrafting Brewer: Creating Unique Drinks and Boozy Concoctions from Nature’s Ingredients
- Liczba stron: 320
- Format: 165x235mm
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
0,25 zł
3,29 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!