SŁÓD PALE ALE / 1 KG - ŚRUTOWANY
Opis
Słód Pale Ale jest produkowany z jęczmienia browarnego jarego dwurzędowego. Jest łatwy do przetworzenia. Słód ten nadaje piwu szczególnie słodki i orzechowy smak.
Idealny do piw typu ALE i specjalnych typu LAGER.
ZASTOSOWANIE:
Do wszystkich typów piw lub whisky.
W porównaniu ze słodem pale ale posiada niższy stopień rozluźnienia oraz wyższą aktywność enzymatyczną. Może stanowić nawet do 100% zasypu.
SPECYFIKACJA:
- Wilgotność(%) 5
- Ekstrakt (%) 79
- Barwa brzeczki (*EBC) 5-7,5
PRZECHOWYWANIE
Słód powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu.
Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu.
Dane techniczne
EBC | 6 - 10 EBC |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.