SŁÓD PILZNEŃSKI 4,5EBC / 1KG - ŚRUTOWANY
Opis
Słód Pilzneński jest produkowany z jęczmienia browarnego jarego dwurzędowego. Jest łatwy do przetworzenia.
Słód Pilzneński ma orzechowy, lekko słodki smak, który sprawia, że może być używany jako słód podstawowy w bardzo wielu rodzajach piw.
ZASTOSOWANIE:
Do wszystkich typów piw lub whisky.
W porównaniu ze słodem pale ale posiada niższy stopień rozluźnienia oraz wyższą aktywność enzymatyczną. Może stanowić nawet do 100% zasypu.
SPECYFIKACJA:
- Wilgotność(%) 4,9
- Ekstrakt (%) 80,2
- Czas scukrzania (min) 10
- Barwa brzeczki (*EBC) 4,5
PRZECHOWYWANIE
Słód powinien być przechowywany w chłodnym (< 20 °C), suchym (< 40 RH %) i bezwonnym miejscu.
Należy dbać, by produkt nie stykał się z gorącymi powierzchniami oraz unikać wdychania pyłu ze słodu.
Dane techniczne
WAGA | 1,0 KG |
POSTAĆ | ŚRUTOWANY |
EBC | 1 - 5 EBC |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.