Węgiel Aktywny Pylisty 50 g – do Oczyszczania Alkoholu i Wina

Roślinny węgiel aktywny do wódki, nalewek, win i soków

Węgiel aktywny pylisty 50 g to drobno mielony, roślinny adsorbent przeznaczony do poprawy jakości napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Produkt skutecznie usuwa niepożądane związki smakowe i zapachowe, dzięki czemu doskonale sprawdza się jako węgiel aktywny do wódki, nalewek, destylatów oraz jako węgiel do wina i soków.

Dzięki bardzo rozwiniętej powierzchni adsorpcyjnej wiąże drobne cząsteczki odpowiedzialne za niepożądany aromat, posmak drożdżowy, pleśniowy czy nadmiar fuzli. Jednocześnie działa selektywnie, nie niszcząc naturalnego bukietu trunku.

Dlaczego warto stosować węgiel do oczyszczania alkoholu?

• redukuje ostre i nieprzyjemne nuty zapachowe
• ogranicza zawartość związków fuzlowych
• poprawia klarowność i harmonię smaku
• wspomaga proces filtracji i klarowania
• działa szybko i skutecznie dzięki pylistej formie

Jako węgiel do oczyszczania alkoholu stosowany jest często przy korekcie domowych destylatów, wódek smakowych i nalewek. W winiarstwie pełni funkcję środka wspomagającego usuwanie wad aromatycznych oraz stabilizację profilu smakowego.

Stosowanie – węgiel aktywny do wódki i destylatów

W przypadku alkoholi wysokoprocentowych (np. wódka, bimber, okowita) standardowa dawka wynosi 50–100 g / 100 l w zależności od intensywności niepożądanych nut smakowych. Węgiel pomaga zharmonizować smak oraz ograniczyć wyczuwalność ciężkich frakcji.

Stosowanie – węgiel do wina i soków

• Lekki posmak korkowy, drożdżowy lub pleśniowy – 10–40 g / 100 l
• Silniejszy zapach pleśni (najlepiej na etapie moszczu) – 50–100 g / 100 l

Instrukcja użycia

Odmierzoną ilość węgla należy rozmieszać w niewielkiej ilości płynu, a następnie dodać do całej objętości. Intensywnie mieszać przez kilka minut. Czynność powtórzyć 2–3 razy w odstępach czasu.

Proces adsorpcji trwa kilka godzin – dla pełnej skuteczności zaleca się pozostawić napój na około 24 godziny. Po zakończeniu działania oddzielić osad poprzez dekantację lub filtrację. Następnym krokiem powinno być klarowanie.

Specyfikacja produktu

• Forma: węgiel aktywny pylisty (proszek)
• Pochodzenie: roślinne
• Waga netto: 50 g

Przechowywanie

Chronić przed wilgocią. Przechowywać w suchym i szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Węgiel aktywny do wódki, węgiel do oczyszczania alkoholu oraz węgiel do wina to podstawowy produkt w domowym winiarstwie i destylacji, pozwalający poprawić czystość aromatu i uzyskać bardziej harmonijny smak trunku.