LIŚĆ LAUROWY 100g

Liść laurowy pochodzi z drzewa laurowego (Laurus nobilis) i jest często używany jako przyprawa w kuchniach na całym świecie. Liść laurowy to przyprawa o korzennym, lekko gorzkim smaku i aromacie. Ma on charakterystyczny, mocny zapach i jest zazwyczaj dodawany do potraw w całości, a następnie usuwany przed podaniem.

Liść laurowy jest wytwarzany z liści drzewa laurowego, które są suszone i zazwyczaj używane w całości. Liść laurowy jest najczęściej używany w kuchni jako przyprawa do potraw mięsnych, warzywnych, zup, sosów i marynat.

SKŁAD:

liść laurowy cały

Nie zawiera soli.

Nie zawiera glutaminianów i wzmacniaczy smaków.

ZASTOSOWANIE:

• Dania mięsne: Liść laurowy może być dodawany do mięsa mielonego, mięsa pieczonego, mięsa grillowanego lub mięsa duszonego.

• Dania warzywne: Liść laurowy może być dodawany do warzyw gotowanych, warzyw duszonych lub warzyw pieczonych.

• Zupy: Liść laurowy może być dodawany do zup warzywnych, zup mięsnych lub zup kremowych.

• Sosy: Liść laurowy może być dodawany do sosów pomidorowych, sosów śmietanowych lub sosów serowych.

• Marynaty: Liść laurowy jest często używany do marynowania mięsa, ryb lub warzyw.

• Medycyna tradycyjna: W niektórych kulturach liść laurowy jest używany jako środek przeciwbólowy lub do łagodzenia dolegliwości trawiennych.

• Ochrona przed szkodnikami: Liść laurowy jest czasem używany jako naturalny środek odstraszający szkodniki w szafach lub spiżarniach.

Podczas gotowania warto dodać liść laurowy na początku procesu, aby miał czas na uwolnienie swojego smaku i aromatu.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Liść laurowy jest głównie używany dla swojego smaku i aromatu, a nie dla wartości odżywczych. Niemniej jednak, zawiera niewielkie ilości witamin i minerałów, w tym witaminę A, witaminę C, żelazo i mangan. Zawiera również pewne związki antyoksydacyjne.

SPOSÓB PRZECHOWYWANIA:

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

INFORMACJA O ALERGENACH:

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty, które mogą zawierać: gluten, gorczycę, orzechy, seler, sezam, soję, SO2 i siarczyny.

DODAJ ŻYCIA SWOIM POTRAWOM Z NASZYMI PRZYPRAWAMI.