Siatka Wędliniarska 100/36 - 50 m - do Wędzenia na 1,0 kg Mięsa
Cena regularna:
towar niedostępny
SIATKA WĘDLINIARSKA DO WĘDZENIA, PARZENIA I GOTOWANIA - 100/36 = 50 mb
Siatka wędliniarska 10 cm, 50 m – elastyczna i wytrzymała do domowych wyrobów
Siatka wędliniarska 100/36 to praktyczne rozwiązanie do formowania wędlin, takich jak szynki, balerony, polędwice, a także sery dojrzewające i inne wyroby garmażeryjne. Ułatwia nadanie regularnego kształtu i wspomaga procesy wędzenia, parzenia, gotowania i pieczenia mięsa.
Wykonana z trwałej przędzy poliestrowej i gumy, siatka jest elastyczna, odporna na temperaturę i bezpieczna w kontakcie z żywnością (posiada atest PZH).
Oznaczenie 100/36 informuje o średnicy (do 100 mm) i liczbie oczek (36) – idealna do mięs o wadze do ok. 1,0 kg. Gęstsze oczka pozwalają na jeszcze lepsze dopasowanie do formowanego wyrobu.
Parametry techniczne:
- Wytrzymałość termiczna: do 120°C (gotowanie), do 240°C (pieczenie i wędzenie)
- Długość siatki: 50 metrów (mierzone w pełnym naciągu)
- Łatwe zdejmowanie po obróbce cieplnej
Wygodne użytkowanie:
Nie wymaga wiązania sznurkiem – wystarczy naciągnąć siatkę na mięso. Dzięki temu przygotowanie wędlin jest szybsze i wygodniejsze, a gotowy produkt zyskuje estetyczny, domowy wygląd.
Możliwości aplikacji:
- ✔️ Ręcznie
- ✔️ Aplikatorem ręcznym lub pneumatycznym
- ✔️ Z użyciem osłonek kolagenowych lub celulozowych
Siatka do wędlin 100/36 sprawdzi się doskonale przy produkcji domowych mięs pieczonych, wędzonych szynek, kiełbas dojrzewających oraz serów tradycyjnych. To idealne połączenie wygody, funkcjonalności i estetyki dla każdego miłośnika domowego wyrobu wędlin.
1 szt = 50 metrów (mierzone w pełnym naciągu)
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,49 zł
25,99 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!