VANILLA ESSENCE 50ML

ESENCJA SMAKOWA DO ALKOHOLU

Esencja Vanilla w pełni oddaje charakterystyczny smak wanilii, który charakteryzuje się aksamitnym aromatem i subtelnie słodkim smakiem.

Trunek stworzony z zaprawki Vanilla Essence nadaje wyjątkowego, kremowego charakteru i bogatego aromatu, doskonale sprawdzającego się zarówno w klasycznych, jak i nowoczesnych kompozycjach. 

Doskonale sprawdzi się zarówno w czystej postaci, jak i jako baza do koktajli.

Likier waniliowy to kluczowy składnik popularnych drinków, takich jak Vanilla Espresso Martini, Vanilla Old Fashioned, Vanilla Sour czy Vanilla White Russian.

Słodycz wanilii można harmonijnie podkreślić nutami korzennymi lub owocowymi (goździki, skórki pomarańczy, cynamon).

SMAK:

waniliowy - przyjemny, słodki aromatycznie.

CECHY:

• 50 ML zaprawki wystarcza na ok. 1,9 - 2,0 L alkoholu.

• Perfect Essence oryginalne zaprawki,

• Szwedzkie zaprawki - renomowany szwedzki producent wytwarzający zaprawki w milionach sztuk przez dekady,

• Produkcja z ekstraktów i aromatów naturalnych i identycznych z naturalny.

Dzięki zaprawce do alkoholu możesz stworzyć własny smakowy alkohol, oszczędzając pieniądze i czas, a jednocześnie uzyskując intensywny i oryginalny smak. Możesz również dodać esencję do już smakowego alkoholu, aby wzmocnić jego aromat i smak.

Esencje smakowe do alkoholu to doskonały sposób na stworzenie własnego barku z pełnym smaku, aromatycznym alkoholem bez żadnego wysiłku!

INSTRUKCJA STOSOWANIA:

Dozowanie esencji smakowej i cukru do alkoholu to kluczowy aspekt tworzenia domowych likierów.

• Esencja smakowa: 50 ml esencji smakowej wystarcza na przygotowanie 1,9 - 2,0 litra alkoholu.

• Cukier: Ilość cukru dozuj według własnego uznania. W przypadku likierów zazwyczaj stosuje się większą ilość cukru, aby uzyskać słodki smak charakterystyczny dla tego typu napojów. Możesz dostosować tę ilość w zależności od preferowanego stopnia słodkości.

• Oto ogólne wytyczne dotyczące zawartości cukru w likierach:

• Likier słodki: od 75 g do 250 g cukru na 0,75 litra,
• Likier półsłodki: od 37,5 g do 75 g cukru na 0,75 litra,
• Likier wytrawny: od 15 g do 37,5 g cukru na 0,75 litra.

Sposób użycia na butelkę 0,75 L:

20ML esencji (odmierzyć) należy wlać do butelki 0,75 L, dodać 50-150g cukru pudru (wg. uznania) i uzupełnić alkoholem 25-40% (wg. uznania), dobrze wymieszać i odstawić na minimum 24-72 godziny. 

Przygotowany w ten sposób trunek będzie gotowy do spożycia po odpowiednim czasie leżakowania.

WAŻNE:

• Im dłużej leżakuje trunek, tym lepiej się "przegryzie", co znacząco poprawia jego smak.

• Po przygotowaniu trunku warto odczekać (minimum 24h, idealnie 7 dni), aby smak mógł się ułożyć i w pełni rozwinąć. Nie testujemy smaku bezpośrednio po rozrobieniu!

• Esencja nie zawiera cukru, więc można dosłodzić trunek według własnego uznania i gustu. Możesz eksperymentować z ilością cukru, dodając go stopniowo i testując smak, aż uzyskasz pożądaną słodycz.

• Alkohol musi spełniać wymagania smakowe oraz aromatyczne. Jeśli wyczuwasz nieprzyjemny zapach, zaprawka go nie zniweluje. Przed rozrobieniem użyj węgla aktywnego albo ALCO-PURe.

• Esencje rozrabiamy w alkoholu gotowym do spożycia o mocy zależnej od własnych preferencji, np. 20-60%. Nie mieszamy esencji bezpośrednio ze spirytusem.

• Produkt nie zawiera alkoholu.

• Produkt nie do bezpośredniego spożycia.

Wyprodukowano w Szwecji.