Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 3 Turbo Yeast / 1 szt
Cena regularna:
towar niedostępny
DROŻDŻE GORZELNICZE TURBO STAR 3 – 1 szt
TURBO STAR 3 to wysokiej jakości drożdże gorzelnicze, przeznaczone do fermentacji nastawów cukrowych o pojemności 25 litrów. Dzięki starannie dobranym składnikom, fermentacja przebiega dynamicznie i sprawnie, umożliwiając uzyskanie 15% alkoholu w ciągu 72 godzin oraz 17% w 5 dni.
Unikalna formuła, wzbogacona o odpowiednio dobrane pożywki i witaminy, gwarantuje intensywną fermentację oraz ogranicza ilość niepożądanych produktów ubocznych, takich jak kwasy, siarka, estry i aldehydy.
Drożdże gorzelnicze są bardzo łatwe w użyciu – wystarczy dodać odpowiednią ilość wody i cukru, bez konieczności stosowania dodatkowych składników.
SPECYFIKACJA:
✅ Dedykowane do 25-litrowych nastawów – jedno opakowanie drożdży wystarcza na fermentację 25 L.
✅ Idealne do fermentacji cukrowej.
✅ Szybka fermentacja:
- 3 dni – przy użyciu 6 kg cukru, moc alkoholu 15%.
- 5 dni – przy użyciu 7 kg cukru, moc alkoholu 17%.
✅ Czysta fermentacja – mniej produktów ubocznych w porównaniu do innych drożdży turbo.
✅ Bezwonny proces fermentacji – ograniczenie nieprzyjemnych zapachów podczas fermentacji.
✅ Optymalna temperatura fermentacji: 20-25°C – zapewnia najlepsze warunki dla drożdży i prawidłowy przebieg procesu. Niższe temperatury mogą wydłużyć czas fermentacji.
✅ Możliwość skalowania – maksymalnie 2 opakowania na 50 litrów nastawu.
SKŁAD:
drożdże, pożywka, witaminy i minerały
INSTRUKCJA STOSOWANIA:
Rozpuścić odpowiednią ilość cukru w ciepłej wodzie, a następnie dopełnić wodą do 25 litrów. Do nastawu o temp 20-25°C dodajemy jedno opakowanie drożdży gorzelnianych TURBO STAR 3. Energicznie wymieszać przez minimum 1 minutę. Pozostawić do fermentacji w temp. 22-25°C (niższa temperatura =dłuższy czas fermentacji).
PARAMETRY FERMENTACJI:
| Ilość cukru | Czas fermentacji | Temperatura | Oczekiwana moc alkoholu |
|---|---|---|---|
| 6 kg | 3 dni | 22-25°C | 15% |
| 7 kg | 5 dni | 22-25°C | 17% |
WAŻNE ZASADY:
⚠ Nie zamykać szczelnie pojemnika fermentacyjnego.
⚠ Nie używać rurki fermentacyjnej – fermentacja jest intensywna i burzliwa.
⚠ Pokrywę pojemnika należy nałożyć luźno, nie dociskać.
Produkt enologiczny.
Waga netto: 125 g
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Opinie o produkcie (2)
Bestsellery
3,49 zł
25,99 zł
Oceń Drożdże Gorzelnicze TURBO STAR 3 Turbo Yeast / 1 szt i pomóż innym w wyborze.
Najlepsze drożdże jakie do tej pory stosowałem. Polecam.
Testowalem 90% dostepnych drozdzy turbo. Wszystkie albo sie pienia albo niemilosiernie smierdza na caly dom i okolice a to wazne w dyskretnym bimbrowaniu. Te sa swietne. Nie pienia sie, startuja od razu max do 1 godziny od przygotowania zacieru 26-27l wody i 7,5 kg cukru w temperaturze startowej 27*. Jedyny minus ze pierwsza dobe trzeba uwazac bo nieprzykryte wiadra w pokojowej temperaturze potrafia same nadrzac sie do 33* ale drozdze mimo to nie zdechaja. Bardzo odporne na temperature - testowane 35*. Nawet jak zacier wystygnie do 20 * to po podgrzaniu ponownie startuje. Przerobilem 120 saszetek i zadna fermentacja nie stanela. Preparat ma dobry lekki smak - nie smierdzi. Szybko fermetuja 7,5 kg cukru - max 6 dni i zaczynaja opadac na dno. Najtanszy klarownik radzi sobie z nimi w 16 godzin. Wazne ze nawet nie sfermetowane do konca nie powoduja pienienia sie w destylatorze co ogranicza ryzyko wyrzutu zacieru przez kolumne. Reszta drozdzy karamba !! Nawet sfermentowane i sklarowane bez tabletki Espumisan nie nadaja sie na kolumne przy bardzo wolnym destylowaniu - takim nie na handel.