Dodano: 08-07-2025 w kategorii: Winiarstwo autor:
blog Destylacja
Cotygodniowa dawka eksperckiej wiedzy. Sprawdź czym dziś Cię zaskoczymy!
Dodano: 30-03-2016 w kategorii: Przepisy autor:
Owoce jałowca są nie tylko przyprawą, ale i doskonałym środkiem leczniczym. Owoce jałowca zawierają m.in. olejek eteryczny, flawonoidy, garbniki, kwasy organiczne, związki cukrowe (m.in. glukozy i fruktozy) oraz sole mineralne. Od połowy XX wieku był ceniony w medycynie oficjalnie jako środek moczopędny i przeciwobrzękowy. Kąpiele z dodatkiem jałowca działają relaksująco, łagodzą bóle mięśni.
Dodano: 16-09-2016 w kategorii: Przepisy autor:
Czarny bez ze względu na swoje właściwości lecznicze w medycynie ludowej był wykorzystywany od wieków. Kwiaty jak i owoce czarnego bzu należą do najcenniejszych surowców zielarskich.
Kwiat czarnego bzu maja wiele wartości odżywczych i prozdrowotnych. Wykorzystuje się do wyrobu win, nalewek, oleju, octu, również można stosować w potrawach.
