Masz pytania? Zadzwoń!

(0048) 600 36 77 50   |   22 783 88 40  

ENZYM REDUKUJĄCY LEPKOŚĆ 50ML

Dostępność: brak towaru
Cena: 13,50 zł 13.50
ilość szt
Zyskujesz 13 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Oferowane przez nas enzymy pochodzą od najlepszego producenta w UE, dla którego podstawą jest jakość.

 

Wykorzystując zestaw enzymów do zacierów zbożowych pozwoli na wykonanie najwyższej jakości bourbon, whisky, koniak i żytniówkę.

Enzym stosuje się do rozkładania polisacharydów niefermentowalnych.

 

Enzym redukujący lepkość stosuje się do śruty, którą wykorzystuje się np. do zacierów zbożowych.

 

Preparat ten efektywnie redukuje lepkość zacieru z wysoką zawartością substancji suchej(DS) poprzez hydrolizę polisacharydów nieskrobiowych. Dzięki temu jest najlepszym enzymem gwarantującym fermentowanie zacierów o wysokich gęstościach (HGF).

Po dodaniu 300g enzymu na 1 tonę skrobi lepkość zacieru ze 100% zawartością zmielonego żyta może być obniżona o 80%.

Pozwala to na przeróbkę żytniego zacieru z 36% zawartością suchej substancji. Preparat ten redukuje lepkość zacierów zbożowych z pszenicy, jęczmienia i pszenżyta.   

Optymalna temperatura pracy enzymu: 45 - 65 °C
Optymalne pH 4 - 6
Dozowanie: 30g do 300g na 1/ t skrobi
1ml = 1,25g

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione.
Sklep internetowy od home.pl