IOC BAYANUS 10g
Cena regularna:
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Francuski szczep najczęściej używany do fermentacji głownej jak również do wtórnej fermentacji.
Używanie do produkcji win białych, różowych i lekko czerwonych zachowując jednocześnie charakterystykę owoców.
Aktywne drożdże winiarskie
LEVURES BAYANUS (IOC BAYANUS) SACCHAROMYCES CEREVISIAE BAYANUS.
Stosowane do fermentacji nastawów cukrowych na owocach lub zbożach.
Zapewniają szybką i całkowitą przemianę cukru bez niepożądanych związków ubocznych.
STOSOWANE DO:
· Fermentacji głównej,
· Fermentacji w niskiej temperaturze
· Wznowienia, pobudzenia wolnej i zastałej fermentacji (restart)
WYDAJNOŚĆ ALKOHOLU.
· 1% alkoholu otrzymuje się z 16g cukru.
· Wysoka odporność na alkohol do 17,5 %
· Niski poziom wytwarzania alkoholi wyższych.
· Bardzo niskie formowanie się piany.
· Temperatura 14-33 ° C. Optymalna 22-28 ° C.
ZASTOSOWANIE:
Do fermentacji głównej dla win moszczu owocowego.
· Wina białe 10g / 50l
· Wina czerwone 10-15g / 50l
· Wznowienie fermentacji 25-30g / 50l
· Rehydratacja.
Suche drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie w temperaturze 30-35 ° C w ilości 10:1.
Czas rehydratacji drożdży 15-20 min.
Wymieszać i dodać do zbiornika.
waga netto opakowania 10±1g
Szczegóły
Produkty powiązane
Sprawdź także:
Opinie o produkcie (0)
Bestsellery
3,49 zł
25,99 zł
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!