Masz pytania? Zadzwoń!

(0048) 600 36 77 50   |   22 783 88 40

Nowości
DZBANEK PLASTIKOWY Z MIARKĄ 1000ML
DZBANEK PLASTIKOWY Z MIARKĄ 1000ML

17,99 zł

szt
WYCISKACZ DO CYTRUSÓW
WYCISKACZ DO CYTRUSÓW

13,99 zł

szt
KUBEK ZE STALI NIERDZEWNEJ 500ML
KUBEK ZE STALI NIERDZEWNEJ 500ML

18,00 zł

szt
SZCZOTKA DO BUTELEK MAŁA Z GĄBKĄ
SZCZOTKA DO BUTELEK MAŁA Z GĄBKĄ

7,99 zł

szt
DZBANEK 1000ML Z MIARKĄ
DZBANEK 1000ML Z MIARKĄ

7,99 zł

szt
MOŹDZIERZ MARMUROWY 10X11CM
MOŹDZIERZ MARMUROWY 10X11CM

28,00 zł

szt
MOŹDZIERZ NIERDZEWNY 10X8,5CM
MOŹDZIERZ NIERDZEWNY 10X8,5CM

48,00 zł

szt
PURENA PUREE PULPA Z BRZOSKWINI 100% 1kg
PURENA PUREE PULPA Z BRZOSKWINI 100% 1kg

19,99 zł

WINE YEAST WHITE GRAPE - Drożdże winiarskie do wina z białych winogron

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 2,49 zł
  (1 kg = 498,00 zł )
2.49
ilość szt
Zyskujesz 2 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 3
Marka towaru: PROFESSIONAL
Kod produktu: 2731

Opis

Specjalistyczne drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae var. bayanus do produkcji wina z białych winogron.

Otrzymane wina z tych drożdży charakteryzują się przyjemnymi aromatami i wyrazistą świeżością.

Szczep Saccharomyces cerevisiae var.bayanus o podwyższonej mocy fermentacyjnej. 

Idealnie podkreśla bukiet aromatyczny.

 

SPECYFIKACJA:

  • Temperatura fermentacji 15-30°C.
  • Odporność na alkohol do 17%,
  • Szybka fermentacja oraz do wtórnej fermentacji,
  • Odporny na SO2,
  • Brak produkcji związków siarkowych,
  • Niska produkcja kwasowości lotnej, aldehydu octowego, kwasu pirogronowego i alkoholi wyższych.

 

DAWKOWANIE:

1g drożdży WHITE GRAPE WINE YEAST wystarcza na 2,4 - 5 litrów wina.

Zawartość torebki wystarcza na 12 - 25 litrów pysznego wina z białych winogron.

Dawka zależy również od sposobu użycia i osądu winiarza.

 

SPOSÓB UŻYCIA:

Odpowiednią dawkę drożdży należy uwodnić w wodzie o temperaturze 38 - 40 °C w stosunku 1/10 części wody. Pozostawić na 20 minut. Po tym czasie pracujące delikatnie zamieszać. Potem dodać do moszczu i dokładnie wymieszać napowietrzając moszcz.

 

POLECANE PRODUKTY DO KOMPLETU:

Pożywka inaczej aktywator fermentacji stosowana w celu stymulowania wzrostu i namnażania drożdży zachęcając je do szybkiej i pewnej fermentacji.

https://destylacja.com/aktywator-fermentacji-VINO-ACTIVE-10g.html

Enzym rozkładający ścianę komórkową i pektynę w owocach ułatwiający uzyskiwanie soku z owoców.

Powszechnie stosowany w przetwórstwie owocowym, uwalnia sok z owoców, a także wzbogaca smak i aromat nastawów owocowych. Zwiększa wydajność o 10-20%.

Zmniejsza ilość osadu (zawiesiny) i poprawia klarowność nastawu.

 https://destylacja.com/pl/p/PEKTOLAZA/121

 

Rewelacyjny środek do wytrącania osadu z wina. Amerykański bentonit granulowany dodatkowo aktywowany sodem w celu wyższej zdolności klarującej. Powoduje całkowitą eliminację osadów w krótkim czasie.

 https://destylacja.com/pl/p/BENKLAR-USA-25G/2678

 

Pektolityczny preparat enzymatyczny do przerobu owoców, miazgi owocowej i do depektynizacji soku. Umożliwia zwiększenie uzysku soku podczas tłoczenia miazgi owocowej, zmniejszenie lepkości miazgi owocowej, ułatwienie procesu klarowania i filtracji soku.

 

 https://destylacja.com/pl/p/PEKTOFRUIT/2786

 

 

Dane techniczne

RODZAJ DROŻDŻY: dedykowane do owoców

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Wszelkie prawa zastrzeżone! Kopiowanie, powielanie i wykorzystywanie zdjęć i treści bez pisemnej zgody autora zabronione.
Sklep internetowy Shoper.pl